29 août 2011
l'été dans les nuages - un itinéraire autrichien III -
- Qui aimes-tu le mieux, homme énigmatique, dis? ton père, ta mère, ta soeur ou ton frère ? - Je n'ai ni père, ni mère, ni soeur, ni frère. - Tes amis ? - Vous vous servez là d'une parole dont le sens m'est resté jusqu'à ce jour inconnu. - Ta patrie ? - J'ignore sous quelle latitude elle est située. - La beauté ? - Je l'aimerais volontiers, déesse et immortelle. - L'or ? - Je le hais comme vous haïssez Dieu. - Eh! qu'aimes-tu donc, extraordinaire étranger ?
- J'aime les nuages... les nuages qui passent... là-bas... là-bas...... [Lire la suite]27 août 2011
itinéraire autrichien II- propose chauffage grandes demeures pour l'hiver -
L'Autriche serait-elle un pays froid ?rien dans ce mois d'Août ne nous le laissait supposer si ce n'est...
Tous ces poëles de céramique présents dans toutes les habitations, musées et palais visités !
Ah! non, là c'est un mariage couleur locale !
et quel est le mode d'emploi de ces poëles, souvent accolés contre le mur ?
Le chargement se faisant la plupart du temps par l'arrière, il faut passer dans la pièce arrière, d'où les petits cabinets privés dans les angles des pièces pour les... [Lire la suite]25 août 2011
Mozart le viennois et Salzburg
Peut-on parler de l'Autriche sans parler de MOZART ?
En fait il est partout :
Tout d'abord à Salzburg, où la famille Mozart s'est installée, dans une rue parallèle à la rivière Salzsach et où se déroula son enfance au chiche troisième étage d'une maison qui lui est maintenant dédiée.Biographie au programme,et ses fréquentations professionnelles avec les VIP de son époque.
Incroyable les voyages que faisaient les artistes et intellectuels de ce... [Lire la suite]23 août 2011
Itinéraire autrichien (1) Vienne
Le commissaire Nicolas Le Floch, après un passage obligé pour tout visiteur étranger à Vienne dans le Panthéon des Habsbourg, s'assit après avoir dégagé la neige, sur les marches de la Donnerbrunnen, fontaine surmontée d'une effigie de la Providence et au socle entouré de "putti" (angelots de style italien).Un cicérone improvisé lui indiqua que les quatre statues représentant les affluents du Danube, jugées impudiques dans leur nudité, avait été retirées sur ordre de l'impératrice Marie-Thérèse.Nicolas... [Lire la suite]22 août 2011
les pâtes maisons avec et sans machine
N'écoutant que ma gourmandise et la nécessité d'équilibrer l'alimentation, je me suis d'abord essayée à la confection de papillon à base de farine de riz, à la main.Délicieux mais pas très présentable, même avec une sauce bolognaise, non ?
Chair à saucisse aromatisée à l'aneth comme dans la recette de Bill !
Puis je me suis souvenue d'un cadeau d'une grande surface, jamais essayé, qui pourrait remplacer mon mixeur cassé en attendant la réception le déballage du nouveau :Pas besoin d'étendre au... [Lire la suite]20 août 2011
une convalescence, 2 cadeaux et quatre souvenirs...
J'en suis folle !
avant d'accepter de le laisser partir pour une mamie convalescente, il me faut vous le montrer , il est encore suspendu chez moi, aérien et bleu glacé,et vue la chaleur de ces quelques jours, ne manquera pas trop à sa destinataire !Vite réalisé, le graphique et ses explications étant beaucoup plus faciles que le précédent.C'est un modèle Annis de Suzanna IC (Magazine Knitty été 2010) relayé de ravelry par Le Cabanon d'Alseria.Bon d'accord, j'ai du inverser devant et derrière à un moment, le Jersey étant donc alterné... [Lire la suite]19 août 2011
Pizza au pâtisson
Parce que je bave d'envie à l'odeur des pizza que je leur faisparce que je suis une incorrigible gourmande même si l'abstinence de gluten ne me pèse pas au regard des oedème que la farine provoque...
j'ai trouvé un support idéal pour une pizza sans gluten : le pâtisson
10 mn à la vapeur de la cocotte-minute pour un petit pâtisson coupé en deux,une demi-tranche de jambon, lamelles de champignons de Paris ou restes de tian de légumes, saupoudrés de fromage râpé et zou.... au four avec la grande pizza
oui, c'est vrai, la photo est... [Lire la suite]15 août 2011
Assomption : Bonne fête les Marie !
Parce qu'il n'est pas toujours facile de laisser faire ses enfants,les laisser aller vers leur destin quitte à être parfois au pied du mur,faire confiance en leur force de vie et dans l'éducation distillée,rester dans l'ombre, patiemment...
En ce jour je pense aux Marie de tous horizons, Myriam, Muriel, et je dédie aux mères présentes et à venir quelques ex-votos et Magnificat, maternités ou Pietas rencontrés en Autriche
08 août 2011
Bons Baisers de...
photo Gossip pr Wikipedia
Schönbrunn
Le chäteau de Sissi, son labyrinthe, la palmeraie, les fontaines, la serre et les animaux,le parc du Belvedere,La maison de Freud et celle de Mozart au centre de la ville ...
ä bientöt pour d'autres photos ...
04 août 2011
Professeur Nimbus et sècheresse
Las ! la plate-bande d'impatiens est définitivement morte ! terre totalement nue, rien n'a repris malgré les orages !et j'en ai remplacé les tiges imberbes par deux plants tardifs de courgette.* Mon camélia qui avait fleuri une première fois ce printemps : grillé malgré ombre et arrosage (trop tardif au retour du mariage)* le rosier grimpant de la terrasse : idem !
* les citrouilles en ont arrêté leur développement* les tournesols ornementaux peinent à former leur fleur; Tiens, si : Juste une timide avant de boucler les... [Lire la suite]
