Si vous êtes un peu lassés des repas de fête,
des plats lourds et copieux,
cette recette est faite pour vous, même à deux  !

Couper le chapeau d'un petit potimarron
ne pas le précuire mais ôter les pépins

A part, mélanger 150 gr de poudre d'amande, 2 oeufs et 60gr de sucre,
ajoutez un peu de lait de coco pour détendre
(vous pourrez utiliser le reste pour du riz, une viande ou quelques crêpes)

parfumer de quelques gouttes de rhum ou d'épices de votre choix.
Compter 45mn à Th. 7

Déguster !

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