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29 septembre 2018

Tomates farcies au goût du jour

Tomates farcies au goût du jour
Une recette vue sur un magazine , retrouvée sur un réseau social... je n'ai évidemment pas noté le lien, cela défile si vite ! Rassemblez les ingrédients Evidez les tomates et gardez la pulpe pour une petite sauce ou mixez-la pour un cocktail au sel de...
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28 septembre 2018

la combinaison d'Automne

la combinaison d'Automne
Rien de tel pour apprivoiser une technique , et du matériel, que de tester une des combinaisons de Cathy J'ai choisi pour la bavette - un peu plus haute à l'arrière que pour le devant - des côtes 2x2 avec une pelote jaune pâle de ma réserve, et on augmente...
24 septembre 2018

Ciels du Lundi (56)

Ciels du Lundi (56)
Là j'hésite pour célébrer cette fin d'été.... Ciel avant d'entrer à la maternité faire connaissance de mon petit-fils ? la Porte St Cyprien de Toulousequi disparait un peu par la perspective d'un gros rond-point Escapade professionnelle à Sigean ? ou...
21 septembre 2018

Sonate d'automne

Sonate d'automne
19 septembre 2018

Petits chaussons naissance

Petits chaussons naissance
Certains ouvrages restent en jachère, Combinaison aux jambes heureusement longues, broderie enchantée qui sera peut-être terminée pour la retraite ;) Laine 30% agneau Phildar et Pronostic blanc point de godron et mousse petits boutons de ma réserve recouvrant...
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17 septembre 2018

Ciels du Lundi (55)

Ciels du Lundi (55)
Le ciel toulousain, vraiment ? Eh oui, il s'agit du Musée d'art japonais et asiatique, Georges LAbit qui rassemble estampes, des deux continents et une momie, dans un cadre de bois blond égayé par des bouquets d'Ikébana Occasion de passer à la Cale du...
14 septembre 2018

Cuisine des restes: la pulpe de mûres

Cuisine des restes: la pulpe de mûres
colchiques d'automne Revenons-en à la gelée de mûres... complètement ou partiellement moulinée et épépinée, elle a laissé une belle quantité de pulpe que le compost ne pourrait accepter sous peine de finir en roncier c'est l'occasion de tester la confection...
10 septembre 2018

Ciels du Lundi (54)

Ciels du Lundi (54)
PAris toujours, et les animations de PAris-plage et comme chez moi c'est carnet blanc depuis hier : C'est un petit Charlie tout chevelu qui vient de naître chez ma fille, et qui a beaucoup de place encore dans son petit lit de naissance. Me voici passée...
9 septembre 2018

Ecume de confiture

Ecume de confiture
Cette fois, la récolte de mûres a été dûment éclatée dans un fond d'eau après lavage, mise au repos, moulinée, sucrée à 500gr par kg, citronnée, mise en pots. Et bien sûr, pour éviter les saletés et les bulles d'air, après la confiture d'abricots du marché...
2 septembre 2018

Ciels du Lundi (53)

Ciels du Lundi (53)
Les beaux quartiers parisiens pour participer aux défi photo de MAmy Soren et en souvenir personnel, passage devant l'Académie des Beaux Arts où nous avions reçu le Prix Bettencourt de Chant choral avec le Choeur de Chambre les Eléments -la photo de 2005...
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