la quiche avec ou sans gluten

Ce n'est pas que je manque de nourriture substantielle
ni de réserves d'ailleurs,
surtout pendant les réunions du vendredi où chacun met ses petites graines à disposition :
tournesol, amandes, cajou, canneberges, goji, raisins....

Mais comme nous ouvrions les portes à des partenaires en libéral,
il fallait prévoir d'enrichir l'apéro :

Une quiche....
mais je n'y ai pas droit !

alors, mon DH ayant dévoré celle que je me gardais, sans gluten
j'apporte vite en tupperware tout ce qu'il faut* pour une deuxième
Et grâce au train toujours plus matinal,
l'air ambiant se remplit d'une odeur alléchante

sous cette mini-quiche se nichent
des grains de riz soufflé,
piquetés pour laisser pénétrer l'appareil

Quelques minutes au micro-onde suffiraient
mais puisque four il y a... c'est doré !

Comments

[petitfilbleu]

Originale la base de ta quiche ! Belle soirée. Bises.

[Liochka]

Du riz soufflé comme base !! Whaou ! A tenter !