27 mars 2014

le petit bonnet de Mounette

Sur le modèle de celui de Mounette qui nous a également préparé un pdf pour les amatrices de gilet-layette...     la régularité du point de riz n'est encore pas parfaite, Peut-être les aiguilles 3,5 auraient-elles mérité une laine un peu plus grosse.Un rectangle de 50 mailles sur 45 rangs,On plie en deux, on tricote ensemble les mailles d'un des côtés sur une 3ème aiguillej'avoue j'ai un peu peiné à récupérer ces fameuses mailles avant de pliermieux vaut le faire sur une aiguilles à doubles pointesCi-dessus la façon... [Lire la suite]
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24 mars 2014

En route vers Noël ! 2014

Oui, demain c'est l'Annonciation...il me reste donc 9 mois pour concrétiser quelques bricoles de Noël et ne pas être comme toujours prise au dépourvu. et je me décide cette année à m'associer dans le mouvement "C'est Noël toute l'année" ou "En route vers Noël"et à poster pour le 25 de chaque mois une réalisationmais c'est presque un Poisson d'Avril de commencer en MArs, aussi il me faut rattraper tout le monde !  comme Muriel , Cathy , Noëlle , Bill , Albena qui ont déjà posté les mois précédents ...et d'autres viendront sans... [Lire la suite]
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22 mars 2014

Les biscuits à la bergamote

Ne sachant trop comment utiliser les bergamotes bios de cette fin d'hiverEt le lemoncurd délicieux me semblant vraiment incompatible avec mes pantalons...    j'ai eu l'idée d'adapter la recette de Croccetando avec le zeste de mon agrumeEt je vous en livre une version traduite au plus près.(j'adore sa présentation !) Il vous faut * 100 gr de beurre* 110 gr de sucre et sucre semoule à volonté pour saupoudrer* env. 260 gr de farine (de riz pour moi)* 1 oeuf* le zeste gratté d'une belle bergamote* le jus d'une moitié de... [Lire la suite]
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19 mars 2014

Echappées belles

Gerbe pour l'Ukraine COnseil de l'Europe - Strasbourg -         à Toulouse aussi, le printemps vous salue !     Avec un jeu chez Noémie "de Mère en Fille" pour gagner le 30 mars de jolis tissus fleuris et filspar tirage au sort et le forum de EELV qui transforme la HAlle aux grains en jardin éphémère   et une petite chanson pour ma première visite sur un blog de voisinequi semble avoir besoin de petites visites d'amitié (d'autres chansons sur ses pages précédentes...)
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08 mars 2014

Printemps des Poètes

    Michel Butor - Printemps des poètes 2006pour Célia Galice Rousses cheveluresaux balcons de cuivreles drapeaux qui brûlentparmi les fureurset le vin qui rouilleL’appel des sirènesles avertisseursl’orgue des églisesles cris d’enthousiasmeles soupirs du soirCratères des stadesla mer des tempêtesvagues pétrifiéesde volets ferméssur les ronflements * * * * * et encore, en 2005 Il ne suffit pas d’un tas de maisons pour faire une villeIl faut des visages et des cerisesDes hirondelles bleues et des danseuses frêlesUn... [Lire la suite]
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04 mars 2014

Beignets de Mardi-gras sans gluten !

  Une de mes petites patientes m'a livré la recette lors d'un atelier d'écriture : Battre 1 oeuf avec une pincée de sel, 1/4 paquet de sucre vanillé, 70 gr de beurre fondu et refroidi, puis ajouter moins d'1/2 verre de lait froid. Ajouter ensuite 250 gr de farine (de riz pour les sans gluten) et 1/2 paquet de levure.ou doublez les quantités avec 3/4 de verre de lait froid au lieu d'1/2.Pétrir la pâte et l'étirer sans peur, en ajoutant de la farine sur le plan de travail si la pâte colle.LAisser rafraîchir un peu au... [Lire la suite]
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28 février 2014

Permaculture

pour un motif plus d'actualité, allez faire un tour chez LA Douce et piquante Vigne et rosier grimpant taillés, abricotier fleuri,   mon caméliaEt les azalées refleuriesgiroflée mauve et pervenche...     Et quelques vues de jardins surprises à travers un grillage   Le jardin devenant trop petit, même pour le composteur 60x60 reçu à Noël,j'ai décidé chez moi de déplacer la haie de framboisiers et d'agrandir une des deux planches de potageren utilisant la méthode de permaculture en vogue dans les... [Lire la suite]
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21 février 2014

La pâtisserie du weekend...

Elles nous attirent, nous font craquer...La pluie frisquette nous donne envie de sucré, de doré, de croustillant...et MArdi-Gras cette année se fait attendre Après avoir essayé les crêpes de MArie-Claire Frédéric, au levain puisque j'en ai toujours un bol pour faire mon pain-farine de riz hebdomadaire... pâte à crêpes au levain J'ai pris pour les gaufres : 150 gr de farine (de riz pour moi)1/4 de l. de lait40 gr de sucre en poudre maxi50 gr de beurre fondu et refroidi1 oeuf5 gr de poudre levante (ou levure chimique)une pincée... [Lire la suite]
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18 février 2014

Encours hiver 2013-2014

Comment ?! Je ne vous avais pas montré la mosaïque mise en forme en ce début d'annéeAvec les ouvrages finalisés tardivement pour les voeux ? un porte-cartes avec le motif de Luli utilisé déjà en calendrieret le calendrier reçu de Billle marque-pages composé de quelques motifs picorés de-ci de-là dans mes archivesla trousse à manucure avec le concours de mariage de lapins de Mme Mizempli (presque 3 ans d'attente !)le centre de table étoilé à partir d'un carré de Mamipoet les jambières si chaudes mais à la laine épaissequi se... [Lire la suite]
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15 février 2014

Vendée

Vendée   Vendée     Vendée !   Genêts que florence nous propose aussi d'utiliser dans la déclinaison active du mot Liberté   mais c'est aussi.... les crues des champs et du littoral...   Une chapelle très baroque près de Montaigu et le temps d'une après-midi familiale ...   Peti Une pâte étalée finement qui, découpée en carrésgonfle d'un coup à l'huile chaude...les Bottereaux ou Beignets de Carnavalun régal parait-il...qui donne envie de confectionner des... [Lire la suite]
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