26 décembre 2016

Noël solidaire et festif !

Les animaux de la Ferme solidaire nous ont accueilli le temps du déjeuner de Noël   mais chacun avait mis les petits plats dans les grandspastillas fourrées d'Irak, tourte au homard et autres quiches,et les desserts       Je ne serai pas très bavarde cette fois, ayant perdu fichiers et images suite à grosse panne informatique,j'utilise l'ordi de mon DH, et suis peu familière de son maniementà très vite cependant avec ce que j'aurai pu épargner ;)      
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24 décembre 2016

Une nuit de Noël sur ses deux oreilles

Une taie de bébé trop petite de surcroit sous la tête de mon DH, cela ne pouvait plus durer Après avoir regardé quelques vidéoset révisé mentalement pendant une insomnie,je me suis décidée impromptue...et tôt hier matin, d'où la qualité médiocre des premières photos Découper d'abord dans une vieille chemise l'arrière de la taie bien mesurée sur l'oreiller +15 cm pour le rabat intérieur + 1cm pour les coutures -en hauteur et largeur-.Si vous découpez vos pièces avec un ciseau cranteur, vous n'aurez pas besoin de surfiler les... [Lire la suite]
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15 août 2016

15 août, Fête des Marie

En déplacement,on peut découvrir de nouvelles icônes,soutenir le mental de diverses façons En regagnant mes pénates, j'ai entrepris d'échanger ce tableau -fruit d'un ancien concert et peint par une tante à l'image de la Vierge de Toulouse-Petiteavec celui reçu en cadeau également ce mois de juin,qui donne un air plus moderne à notre couloir,même en mode été (voilé pour éviter la chaleur d'après-midi)   J'ai du mal avec le texte de l'Apocalypse de St Jean Traditionnellement entendu ce jour, quand Marie est souvent invoquée... [Lire la suite]
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26 juillet 2016

Pour un bel évènement

un motif de Luli interprété à ma façon Il reste à changer le noeud pour un coton perlé plus solide pour attacher des alliances,et appliquer sur un coussin de feutrine...           et un autre faire-part original  
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24 juillet 2016

En route pour Noël 2016 ! (7)

Entre grève et retard, il n'est pas facile d'avancer les ouvrages mais le temps avance inexorablement... Le motif de Noël acheté en kit chez Histoire de lin s'est étoffé de quelques guirlandes et boules,dont le panier sera bientôt garni. Cependant, ayant trouvé le rouge assez fané, je l'ai échangé contre le fameux Garance des fils nuancés de Delphine (Les fils du Rhin) qui vient aviver le bout des branches,et un vert plus franc pour le sapin...sans compter le fil d'or qui égrenne quelques flashes qui roulent deci-delà ! ... [Lire la suite]
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11 juillet 2016

Toulouse d'été

Avant-dernier match avec la France avant la fête, les bords de Garonne et le Port de la Daurade -refait à neuf- sont occupés   à donner envie de venir visiter la ville Place à la nuit de la ville    
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23 juin 2016

Turban de poisson

Un repas de fêtes à prévoiroù vous voulez à la fois épater et rester avec vos invités ? Cette recette de l'ancien livre "Cuisiner mieux : Poissons, coquillages et crustacés" a tout pour vous plaire !édité en 1980 et acheté en 85, ce livre renseigne aussi bien sur les différentes espèces, modes de découpage, cuisson, préparations... et sauces d'accompagnement. La recette de base me rebutant toujours par le temps de préparation,j'ai fini par simplifier certaines étapes, comme de passer au tamis fin le poisson et ajouter la crème sur... [Lire la suite]
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29 mai 2016

Joli Mai...et gâteau

le Mai des Fêtes s'évapore... balades*, dossiers, restos, quelques rencontres, rayons pas toujours chauds, orages, ondées... *flashes-back à venir   Occasions de passer en cuisine aussi,pour comparer deux recettes de gâteaux au chocolat...et profiter des décos reçues ! Le gâteau Moelleux cuisson rapide : 100gr de chocolat fondu avec 70gr de beurreà part, battre 5mn 3 oeufs entiers avec 75gr de sucre,Ajouter 50 gr de farine (de riz) et le chocolat beurré,Laisser croûter au frigo au moins 1 à 2 heures.Cuire ensuite 8mn à... [Lire la suite]
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26 mars 2016

Mes ptits cocos... de tulipes !

Oublié de noter le nom de cette nouvelles variété,alors que 5 autres sujets, parfois doubles, sont en train d'éclore à ras de terre...Et que les frangées violettes se sont perdues...   mais aussi un extrait d'un Bent creek rowen deux versions envoyées à mes soeurs...(qui ne m'ont pas oubliée avec le modèle Dany88) Joyeuses Pâques ! Quais de Garonne sous un chaud soleil aujourd'huiet une jolie collection de gallinacée de T. Péreira au Bazacle  
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20 mars 2016

Copyright (2) La cuisine des restes (3)

Prenez un reste de foie gras, congelé après les agapes d'anniversaire par exemple.... faites cuire une bonne platée de lentilles (ici des brunes) une vingtaine de minutessans saler, et moulinez-les à la grosse grille puis à la petite.Il reste beaucoup de peaux dont vous pourrez confectionner des galettes à un autre repas.Le résultat sera sans doute plus velouté qu'ici si vous donnez un coup de mixeur électrique en ajoutant un peu de bouillon de cuisson....   Ecrasez le reste de foie gras bien épicé et parfumé,en le détendant... [Lire la suite]
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