20 mars 2015

cardigan bébé N°2

Toujours sur le modèle enseigné par MAriela version taille 1 an   une couleur Vert anis pour bien ressortir avec le teint de la petite Yédia un plaisir à laisser glisser sur ses aiguilles, pas de diminution, et le plaisir de voir se refermer les manches au rang suivant l'arrêt planifié pour les manches et si -comme à Toulouse- votre semaine est très grise et pluvieuse,sortez les dentelles jaunies des tiroirs,lavez, empesez, repassez...pour glisser sur les étagères des placards et bibliothèques époussetées ! Sans oublier... [Lire la suite]
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21 février 2014

La pâtisserie du weekend...

Elles nous attirent, nous font craquer...La pluie frisquette nous donne envie de sucré, de doré, de croustillant...et MArdi-Gras cette année se fait attendre Après avoir essayé les crêpes de MArie-Claire Frédéric, au levain puisque j'en ai toujours un bol pour faire mon pain-farine de riz hebdomadaire... pâte à crêpes au levain J'ai pris pour les gaufres : 150 gr de farine (de riz pour moi)1/4 de l. de lait40 gr de sucre en poudre maxi50 gr de beurre fondu et refroidi1 oeuf5 gr de poudre levante (ou levure chimique)une pincée... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

nourriture vitaminée pour l'automne

Pour prévenir les fatigues de l'automneEt les manques dus à la baisse de lumière... je recommence à garnir le germoir à graines 3 étages, en faisant passer l'eau de haut en basLes grosses graines de soja/mungo près de l'eau accumulée, en couveuseet Alfalfa/luzerne au-dessus.Il parait que les graines de radis sont bonnes aussi, et la moutarde... piquante ! Très agréable de prendre une poignée de graines germées croquantes et tendres au bout de 2/3 jourset un peu plus pour le soja...que j'ajoute aux salades et rouleaux de printemps... [Lire la suite]
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