29 mai 2018

Eloge de la lenteur...

  la méthode Coué pour moi au moment de l'entretien professionnel annuel... et une énergie de paix ne fait pas de mal en ces temps troublés...  
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03 mai 2018

jardin printanier 2018 (2)

Les surprises des plantes rémanentessans lesquelles s'occuper d'un jardin serait bien monotone autour... et le coin potager...où les gousses de fèves, purtant visitées par moult abeilles attirées par la bourrache tardent à se former, pour laisser place plus tard aux tomates,butternuts j'espère, quelques salades d'Italie, tandis que les pommes de terre bien sorties voisinent avec blettes, betteraves en graine et quelques courgettes et les opulents artichauts    
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28 avril 2018

Rando en Savès, un joli weekend

...Aux confins du Gers, autour de Lautignacla petite rando avec Sent'Aure et l'accueil imprévu par le comité des fêtes ! On sait recevoir, dans les villages....   ** ** **    
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27 mars 2018

Glissades d'hiver en milieu urbain

Les inondations attirent habituellement les badauds en bord de Garonneet un des bras sert de base pour les circonvolutions des kayaks l'eau avait heureusement commencé à baisser Sur les bords aussi, les talus sont glissants   Sur la hauteur de ce "Ramier", on trouve les traces des anciens Moulins à poudre,qui alimentaient la Poudrerie, peut-être la SNPE et AZF Grande Paroisse,disparu dans la grande explosion de 2001qui laisse encore des traces sur certaines maisons et entreprises, comme sur le CHS tout... [Lire la suite]
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28 novembre 2017

Instants de Novembre : les baies

  grenades, kakis   C'est ma participation aux couleurs de Novembre pour Sylvie
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27 août 2017

Rizière

...Le prétexte à partir en Camargue, lors d'un des grands weekend de la fin de printemps... un détour par Aigues-mortes avant d'atteindre Arles,voilà les canaux et voies d'eau pour irriguer les rizières de Camargue                       il en existe finalement de multiples producteursmais justement, le propriétaire de notre Chambre d'hôtes en cultive, partant tôt le matin s'en occuper avec son fils, et reprenant par-là la tradition de son grand-père,... [Lire la suite]
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24 août 2017

Autopsie d'une tomate

Découverte d'une catégorie de tomates bien pratiques et délicieuses :La Big Mama, offerte par nos hôtes en Auvergne. Alors qu'a-t-elle de spécial ? plutôt ronde mais un peu allongée, voire en pointela chair en est dense, goûteuse mais non dépourvue de graineset surtout, la peau se pèle sans l'ébouillanter, sans recourir presque au couteauou à un épluche-tomates dont j'ai entendu parler en salade, on retrouve son onctuosité mélangé aux autres ingrédients mais c'est surtout en Gaspacho qu'elle délivre tout son goût...Sans nul... [Lire la suite]
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23 juin 2017

Instants de Juin

  Enfin l'été !est à voir sur la Boîte à images du Chat bleu
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17 juin 2017

En Arles

un magnifique weekend, en direction d'Arlesavec passage en Camargue pour voir pousser le riz ses oiseaux (Réserve ornythologique) Les monuments intégrés dans la ville et si riches d'histoire de l'occupation romaine... mais également d'avant la ville, à 6 mètres de profondeur de l'actuelle Et une Chambre d'hôte avec un propriétaire accueillant et connaisseur de sa région,qui laisse sa maison l'été à un turn over de visiteurs,d'où des petits déjeuners éclectiques ;)  La Maison de Charme d'Arles    ... [Lire la suite]
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19 mai 2017

tiens ? une éclaircie... (2)

dedans.... Dehors....     Chez les autres....   Clocher-mur toulousainavec cabane...à sonner les cloches ?
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