08 mai 2019

Balade de 1er MAi : les villages du TArn

Une fois passé Montauban, on annonce la couleur  de cette journée à Nègrepelisse Son église fortifiée le château transformé en salle de spectaclemais je n'ai jamais vu d'annonce dans  notre région pour ces manifestations... ce jour-là était programmé un atelier de jardinage,car 2 planches potagères en hauteur occupent la cour centrale un circuit de footing qui semblait boueux le long de la rivièreavec une belle retenue d'eauet les berges aménagées...pour les pêcheurs et les botanistes La suite au prochain... [Lire la suite]
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06 mai 2019

Ciels du Lundi (88)

On aimerait que ce soit tous les jours ainsi....         Mais si le temps passe trop viteet que les averses portent aussi dans le Sud l'air froid du NOrd,nous avons profité au mieux de ce jour de congé de Fête du travail   En pensée avec ceux qui en ont trop, qui n'en ont pas, qui voudraient bien encore, qui ont assez donné.... et de belles vues chez Mamysoren
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29 avril 2019

Ciels du Lundi (87)

Les ciels du bord de Loire, pour le weekend pascal   matin et soir pour un passage familial, bref... mais intense - Chapelle conservée de l'Hôpital Trousseau de Tours -    
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10 février 2019

Ciels du Lundi (76)

....Surprises pour ce ciel du 11 février !       par la magie des réseaux sociauxma fille nous offre ces ciels étonnants Quelques heures de soleil en milieu de journéedans ce grand Nord...400km de Reykjavik Signe que le printemps va arriver...Pas trop tôt j'espère car à Toulouse 2 fleurs d'abricot...si le gel revient ce sera récolte gâchée une deuxième année  
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30 novembre 2018

Goûter rapide sans gluten : le pain perdu

Je ne sais pas vous, mais j'aime bien le weekend avoir une idée de goûter gourmand, pour une invitation ou une activité... Dimanche dernier, c'était Bal au châteauà proximité de Toulouse.   Pas de temps à perdre en cuisine,alors j'ai attrapé 4 tranches de pain de mie sans gluten du commercechères mais utiles en contrepoint du pain-maison hebdomadaire.   Trempez-les dans l'oeuf, trempez dans le lait si vous voulez, ou dans du yaourt délayétrempez aussi dans les épices cannelle/gingembre/cardamome,ou le mélange à... [Lire la suite]
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25 août 2018

Trop choux

Quoi, sont pas beaux mes choux au jardin ?     C'est comme ça dans le sud, parole de producteur, les choux de printemps montent par apoplexie,-idem pour navets, panais et betteraves-Je croyais pourtant qu'avec les pluies de printemps cela aurait suffi....MAis c'est maintenant, après floraison et graines, que le haut se met à pommer.Du coup ce matin, nouvel achat de plants +poireaux pour l'automne,même si les pluies ne sont pas encore là:brocolis, choux de Bruxelles...sans compter les semis de Kale et semis spontanés ... [Lire la suite]
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02 août 2018

Chez Lucullus

  En fait, c'est le restaurant La Villa des palmiers à l'entrée de Mèze (34)où après l'apéritif sur la terrasse classenous attendait un repas raffinési ce n'est copieuxavec vue sur le patio   Ravioles en sauce armoricaine et herbes du jardin-je n'ai pu goûter car gluten, mais cela sentait fort bonet mon DH a tout oublié des ingrédients présentés pour chaque plat-   non, ce n'est pas que de la mousse, mais la version sans gluten à gauched'un crumble de foie gras et sa mousse aromatisée     ... [Lire la suite]
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27 juillet 2018

Un petit air (presque) marin

L'étang de Thau à Mèze près de Sète pour ses éco-dialogues pour retrouver la juriste Valérie Cabanès, c'est ici       Le Cercle des huîtres Huîtres sauvages par captation et Huîtres triploïdes (stériles) pour déguster sans laitance  et ses moules, brasucadas...     Grand Corps Malade...-et merci à Maryline pour ces deux photos-
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18 juin 2018

Ciels du Lundi (42)

  Il parait que l'été va s'installer dans le sud, cette semaine... à Toulouse ce n'est pas encore gagné ! photo Céline Lajeunie   Pendant qu'en Grèce, autour de 30°, ma fille nous fais un coucou    
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06 novembre 2017

Ciels du Lundi (12)

un si joli weekend de randos à L'escala (Catalogne) Mais nous avons également été gâtés en éclairs et débordements...     c'est ma participation du Lundi aux Images du chat bleu
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