Accommoder les restes du weekend

Je ne sais pas chez vous, mais ici la méteo du weekend fut plus que maussade. Sortis tout de même, nous avons trouvé refuge à la cafétéria du Muséum plutot que continuer à se faire saucer.

mais avant tout, mon ciel pour Arlette qui doit s'impatienter..

Qui aurait cru que l'après-midi du dimanche nous laisserait 2 grandes heures d'éclaircies pour profiter des bords de Garonne ?! Fraîchement tout de même...

Que faire au retour pour se réchauffer ? Heureusement, l'esprit de compétition boosté par les encornets coco-riz et le Pavlova compoté de la cafétéria de la veille, j'avais préparé la pâte pour les gaufres à l'ancienne du Père Hary que je vous avais relayée par un commentaire. Donc, feu de bois, moule à gaufres à pivoter sur les bûches.. et un essai pour les tourner à chaud sur un crayon. Je suis assez fière de mes gaufres presque aussi belles que dans le film " Tous les matins du monde".

Quant aux restes, si vous êtes lassés de finir la courge rôtie ou le potimarron en soupe (coco-cucurma), en gâteau-citron,  vous pouvez mixer environ 250gr de pulpe, mélanger avec un oeuf, 2 cuillères à soupe de farine (de riz) bombées, 1 cs de poudre d'amande, épices, fouetter vigoureusement ou -mieux- monter et ajouter le blanc en neige et 2mn30 au micro-onde pour un pain de courge.

ajoutez à ça un tiers de coulommiers acheté pour la petite  dont on enlève grossièrement la croûte avant de paner (oeuf et reste de biscottes au sarrasin) et griller. Voilà un diner que même un DH en conférence visio peut engloutir  ☺ Vous comprenez pourquoi cet article est entrecoupé !

Un passage cependant dans l'une de mes librairies préférées, ouverte ce dimanche, pour repérer quelques titres pour ma 'wishlist', à défaut de trouver les '6 petits palois, meurtre à Pau' de Yves Carchon, d'une actualité trop fun au plan politique... Il y a aussi ' Cézembre' de Hélène Gestern dont j'avais aimé 555. Et un certain Claude Askolovitch qui dialogue avec sa mère...

 Prenez soin de vous dans cette dernière semaine avant les congés scolaires et fêtes. 

Les petits seront là en fin de semaine, mais sapin et couronne sont en place chez moi. Ouf !

Comments

[Chinou]

La gourmandise a toujours été un excellent remède pour lutter contre la morosité.
Merci pour ton commentaire ........tu verras cette année également quelques cartes de voeux.

[Giovinetta]

avec un plaisir renouvelé

[Rosy]

Bonne fêtes, avec les petits

[lizathenes]

Tout est en place pour que le Père NOEL vienne visiter ta maison !

[Giovinetta]

C'est ça...
Heureusement pas de chat pour tout déranger ☺
Peofite bien de ta pause parisienne

[CathyRose]

Idem chez nous, la lumière quasiment toute la journée ...
Oh c'est rigolo, j'ai fait un potage potimarron-lait de coco-curry !
Jolis ta couronne et ton sapin, les petits peuvent arriver !
Belle soirée
Cathy

[Giovinetta]

C'est de saison mais il faut changer un peu
mais il n'en restait pas assez pour adapter en lasagne avec ricotta...ou raviolis

[arlette]

Merci, je t’ajoute illico presto l’article. Bisous

[Giovinetta]

Je me pressais mais l'intendance a fait que je cours au lièvre et au lapin, ou du four au moulin. Et j'avais oublié de cocher la case pour avertir par mail. Bonne semaine, moins décousue que la mienne j'espère