2 défis début février
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Ce matin nous n'avons pas même eu l'éclaircie habituelle au lever du soleil. Aussi je propose à Arlette de choisir entre le lever d'hier dimanche ou ces gros nuages chargés; on dirait le Beluga qui décolle plusieurs fois par jour de Toulouse !
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Le quota de pluie en janvier bat tous les records depuis 13 ans, 120mm. Mais les gouttes illuminent les branches de mille perles brillantes comme sur cerisier et saule voisins.. j'espère ne pas être la seule à avoir admiré le spectacle !
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2 février = Chandeleur mais pas de crêpe chez moi, je suis sur le départ pour jouer les mamies jusque demain. Le mois de Février va être très rempli, entre les différentes zones de congés scolaires et l'anniversaire tout rond de mon fils qui rentre bien sûr exprès de l'Est...fiesta à préparer. Du coup des essais hier pour une invitation, cake savoyard aux pommes de terre/reblochon/poitrine fumée/coppa bien épicée pour aviver le fromage blanc et la farine de riz. J'ai profité du four et ajouté pour deux une petite quiche à l'emmental, un peu de poitrine fumée grillée et les feuilles de navet doré du jardin qui a fini en pot-au feu..
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et un joli buffet "auberge espagnole' chez nos hôtes. Le grand père étant producteur de fromage de chèvre, le plateau fut bien garni.
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Passons maintenant au défi de ce début de mois chez Cathy . Vous pourrez y voir les phares de ceux et celles qui se déplacent plus. J'ai préféré pigeonniers et moulin : notre région toulousaine et le Lauragais/réserve de blé et de vent, sont si riches en moulins et pigeonniers que chaque détour du chemin nous en dévoile, en état divers. Je garde souvenir de ceux en bois noir de Lagarde, Montgeard et l'enfilade des 3 moulins aux Vaux .
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Aujourd'hui j'ai choisi un des 3 moulins de Fontvieille dont celui D'alphonse Daudet, le dôme tout rond du pigeonnier de Merville, pas loin du château au labyrinthe de buis, et le moulin de Montbrun-Lauragais, remis en état à des fins pédagogiques, comme celui de St Lys (31), encore un toit de bois!
Depuis le tronçon d'autoroute qui mène à Foix, nous avons vue sur celui de Nailloux, un vrai moulin rouge un peu clinquant, non ? !
et depuis la rocade, c'est celui de St Martin du touch qui accompagne de son ombre bienveillante la transhumance soir et matin vers les nombreux lieux de travail.. aéronautiques.
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Comme j'ai retrouvé une photo perso de moulin grec en compulsant mes albums pour un proche anniversaire (chut, 40 ans de mon fils 😳) je l'ajoute pour les futures visiteurs-euses
A bientôt après une très courte interruption qui ne m'empêchera pas de répondre à vos commentaires.
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et Merci à Monique Boutoleau pour sa photo de moulin sur les coteaux du Gers