Un délice bien employé

La semaine dernière sur le marché...une rareté...
une petite poignée pour ce goût si délicat de morille

nettoyés au pinceau, coupés en rondelles
revenus à l'huile,

et allongés d'un trait de crème pour napper
des tranches de dinde rôtie précédemment,
avec quelques épinards frais cuits dans un fond d'eau

Comments

[CathyRose]

Alors je vais te faire une confidence ... je n'ai jamais mangé de morilles !

Je pense que vous avez dû vous régaler, ça doit être un champignon très parfumé.

Belle soirée, bisous !

Cathy

[Giovinetta]

Dans ta région, pas plus ?

C'est en tous cas la saison... BOnne semaine

[petitfilbleu]

C'est vrai qu'on en voit très peu. Dire que c'est si bon ! Belle soirée.

[vikki]

Bonjour

oh que ce devait être bon tout ça .

c'est rare d'en trouer sur les marchés .

fallait y sauter dessus en effet .

bon dimanche

[Giovinetta]

elles doivent être plus généreuses cette année, celles du marché venaient de la région