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gastronomie
5 octobre 2026

Des astres

Des astres
Le temps a-t-il si vite passé que le soleil se lève si bas vers le sud-est ? C'est vrai que l'hiver c'est juste au coin de cette barre d'immeubles qu'on le voit poindre. Ouf, effet des brumes, s'il est moins caché par la maison, il 'se lève' encore entre...
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31 juillet 2026

Une semaine de Qr

Une semaine de Qr
Ce soir grâce aux rencontres nous parlerons fleurs et bonne bouche. Le Qr, c'est le Quotient relationnel chez nous; en effet, en raison de l'agenda encore bien plein et imprévisible de mon DH, nous recevons peu. Mais cette semaine, une balade avec une...
20 juin 2026

Alimentation en question

Alimentation en question
Ces fins d'années scolaires sont fournies en AG.. eh oui, quand les ados planchent en examens, les aînés font le bilan des actions associatives ou d'entreprises. Au Ccfd , on s'allie à d'autres collectifs comme le cfsi, les régies de quartier, voire les...
1 avril 2024

Ciel du lundi de Pâques

Ciel du lundi de Pâques
Une semaine fertile en évènements, de la naissance de notre petit Félix avec occupation des deux 'grands' à la veillée pascale et les préparatifs de déménagement de cette jeune famille. -une pensée spéciale aussi pour l'entourage de ce petit Emile, objet...
19 décembre 2022

Ciels du Lundi (276) sur le toit du monde

Ciels du Lundi (276) sur le toit du monde
Un tour d'horizon de notre belle balade au Pic du Midi , dans les Pyrénées A près de 3000m, on accède en voiture puis un téléphérique en 2 étapes, mais pas impressionnant. Construit avec des matériaux montés à dos de mulet au milieu du XIXème , l'observatoire...
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29 octobre 2021

Délice et 'Jubilacion'

Délice et 'Jubilacion'
Pour booster le moral vers de nouveaux horizons , mon DH a décidé de nommer sa retraite du terme espagnol, Jubilacion ! J'aime bien... Après un super repas à la Halle de la machine pour l'entreprise, il fallait recevoir les collègues toulousains... Dont...
19 octobre 2021

La sourde oreille

La sourde oreille
Anne de Kikelin aurait presque pu appeler son roman 'Bouche cousue', car c'est peut-être ce qui explique que Joséphone Ikeda, jeune Cheffe poisson dans une équipe d'hommes, perd l'audition des voix d'hommes après s'être fait agresser par son macho de...
30 juillet 2021

Des plats orginaux pour une pause de DIY

Des plats orginaux pour une pause de DIY
De temps en temps, c'est bien agréable de s'attabler sans mettre la main à la pâte... Et salutaire pour retrouver des idées de repas Justement l'autre weekend, nous étions au bord de la mer l'Etang de Thau, un air de vacances et de vagues, pour les rituelles...
26 septembre 2020

Buffet de fin d'après-midi...et de carrière

Buffet de fin d'après-midi...et de carrière
Pour Ciorane Un foie mi-cuit au sel, des figues confites au vin, miel, épices... = des petits feuilletés à la figue séchée. le reste des cuillérées figues/foie a été cuit en bocal, pour servir sans doute à Noël Un punch agrumes rhum litchees = le reste...
29 août 2019

Gastronomie et cuisine des restes

Gastronomie et cuisine des restes
Reçus chez des amis gourmets et attentionnés nous avons pu goûter à la Charlotte de Jacky* une recette de l'hotellerie-restauration ? il fallait être abonnée pour pouvoir la lire,au moins je vois à quoi correspond cette appellation ... une façade d'aubergines...
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