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Un gâteau renversé à l'orange

LEs recettes de pâtisserie se suivent en ce moment... mais c'est d'abord que l'on a besoin de réconfort et de 'petit plus' réconfortant quand les provisions manquent pour des repas plus consistants - je ne me sens pas de faire la queue si longtemps pour...

Posté par Giovinetta à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, gâteau, sans lait

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29 janvier 2020

Le gâteau japonais

Je suis déjà en train d'oublier où j'ai vu la recette, pour l'adapter J'ai honte, je vous dis.... j'ai honte ! Il s'agit d'une pâte à chou, facile à réaliser avec la farine de riz qui se dessèche bien, agrémentée de blancs montés en neige. Heureusement...

Posté par Giovinetta à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, blogosphère, dessert, gâteau

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29 octobre 2019

Croustifondant aux pommes

Après l'effort...le réconfort ! surtout pour déjeûner à 15h30... Un simple gâteau aux pommes de la campagne sur une idée de de Kikilatoque -qui ne publie plus depuis longtemps- 70gr de sucre battus avec 2 oeufs 100gr de farine, 90 ml de lait, 2 cs d'huile,...

Posté par Giovinetta à 07:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, gâteau, sport

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9 février 2019

Fondant pomme amande

Une recette de goûter, de dessert bien éprouvée maintenant, un cake fondant aux pommes Simplissime : 60 gr de beurre ou margarine 60 gr de sucre et fouetter 2 oeufs 60gr de poudre d'amande environ 90 gr de farine (de riz) 1 pommes coupée en dés pour le...

Posté par Giovinetta à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, fruits, gâteau

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20 octobre 2018

Pour recevoir le nouveau Tonton

M on grand fils est venu voir le nouveau petit de la famille pour ça, il lui faut traverser la France presque d'Est en Ouest... Occasion de tester une nouvelle recette, une raclette/fondue simplifiée D'autant que Colin aime faire fondre tout le fromage...

Posté par Giovinetta à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, vie de famille, dessert, gâteau

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27 janvier 2018

Gourmandises du we : gaufres et marmelade d'orange

Que de pluie, que de gris ! alors reprendre des recettes pour bien les avoir en main Les gaufres plates du Père HAry (recette du NOrd) et quelques pots de marmelade d'orange à déguster, à offrir recette ici Bon weekend !

Posté par Giovinetta à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, confitures, gâteau

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19 janvier 2018

muffins pommes pavot

Quand on se ferait bien des cookies , canneberges ou pavot, MAis qu'on renâcle devant le beurre, Quand on a quelques pommes et que ces gâteaux briochés nous font de l'oeil, que faire ? Et si l'on mélangeait les deux idées ? J'ai mis 150 gr de farine de...

Posté par Giovinetta à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, danse, gâteau

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24 novembre 2017

Gâteau courgette mandarine pour une visite

Une bonne recette, adaptable aux fruits ou aux épices : 160gr de farine (de riz pour les sans-gluten) 2 oeufs (on peut monter les blancs en neige) 120 gr de sucre 1 yaourts ou crème fraîche 125 cl Ici, j'ai ajouté une clémentine en petits morceaux, 50...

Posté par Giovinetta à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, chocolat, fruits, gâteau

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19 novembre 2017

Pudding de Noël : préparatifs

avec cette recette, je participe à la Cuisine des restes , de Ciorane Un cake aux épices mandarine/courgette (recette à venir) n'avait pas trouvé preneur, la rencontre-maison avec un jeune couple ayant été déplacée en ville... Alors après quelques prélèvements...

Posté par Giovinetta à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, gâteau, Noël, restes

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31 août 2017

une recette de flan aux fruits

Quand on n'a pas beaucoup de temps et qu'il faut improviser un dessert , ou pour une fringale abrupte, cette recette est vraiment idéale Beaucoup moins sucrée que pour les quesadillas ou les gâteaux schtroumpfs , la recette se retient facilement pour...

Posté par Giovinetta à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, fruits, recette légère, gâteau, restes

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