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Gourmandises pour randonneur-euse

Ah ces petites bouchées ! c'est que la marche ouvre l'appétit. Une petite tasse de farine de pois chiches, 3/4 d'herbes (persil, coriandre, fanes de radis et repousses de feuilles de navet !) Une pincée de bicarbonate, sel poivre, ça gonfle bien en cuillérées...

Posté par Giovinetta à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recettes, sans gluten, pâtisserie, apéritif, fleurs, bouquet

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26 avril 2026

La nature dans l'assiette

Une belle récolte de légumes et des associations surprenantes dans cette émission . Un livre "les 100 inventions culinaires... me fait de l'oeil et renouvellerait l'inspiration en cuisine. Emportée par l'élan de cette écoute, voilà le résultat : ma poêlée...

Posté par Giovinetta à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recettes, sans gluten, ciels

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24 avril 2026

Les bois du confluent Ariège Garonne

Sans attendre le week-end qui s'annonce beau et raisonnablement chaud (nous avons déjà eu une pointe à 27,6°) je déserte le jardin où le vent d'Autan a fait un sacré tri dans la treille et vous emmène faire un tour en campagne. La descente vers l'Ariège,...

Posté par Giovinetta à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, environnement, fleurs, Fête, bouquet, sans gluten

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6 avril 2026

Soleil de Pâques

Ces premiers soleils qui nous enhardissent à tester les terrasses.. et puis sans crier gare la grosse chaleur qui nous fait quitter la nuit étoilée puis la table de fête pour tenter les chemins, encore boueux de glaise.. Après la descente vers le confluent...

Posté par Giovinetta à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, gourmandises, sans gluten, balade, ciels

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23 mars 2026

Quelques recettes de saison

Il y a un moment que je n'avais pas partagé mes réalisations culinaires.. Voici donc le gâteau nuage au yaourt. cuit en cake factory et avec de la farine de riz, il serait sans doute encore plus moelleux avec un oeuf supplémentaire. Il se garde bien même...

Posté par Giovinetta à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, pâtisserie, gâteaux, légumes, ciels, blogosphère

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13 mars 2026

Un tour en campagne

Encore une fois ces quelques jours ont passé à toute vitesse dans la petite ville de ma fille pour garder mes petits-enfants. Un gros bourg en rénovation où la salle de spectacle est flanquée d'une sorte de volière de saule ou osier. Trop mignons ces...

Posté par Giovinetta à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, bouquets, arts, Patrimoine, sans gluten

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2 février 2026

2 défis début février

Ce matin nous n'avons pas même eu l'éclaircie habituelle au lever du soleil. Aussi je propose à Arlette de choisir entre le lever d'hier dimanche ou ces gros nuages chargés; on dirait le Beluga qui décolle plusieurs fois par jour de Toulouse ! Le quota...

Posté par Giovinetta à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, défi, recettes, pâtisserie, sans gluten, Patrimoine

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29 décembre 2025

Ceci n'est pas une tarte !

..cette Lady Blondie marmelade, mais plutôt une galette à la confiture. Une recette que j'avais prise chez mon fils, qui nous dira à son retour le nom du livre.. je l'ai faite d'1 oeuf battu avec 100gr de sucre roux, mélangé avec le sec : 150 gr de farine...

Posté par Giovinetta à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, recette, sans gluten, broderie, point compté, ciels, film

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8 décembre 2025

Mensonges au paradis

Une enfance merveilleuse... mais loin de chez soi ! Ski, grandes tartines, dortoirs d'amies pour chambre, un géant bienveillant pour entourer, protéger, guider...Il lui en faut du courage, à Colombe Schnek, pour ré-interroger ce passé de vacances en Suisse...

Posté par Giovinetta à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, cuisine, déco, Noël, sans gluten

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1 décembre 2025

Après le brouillard

Le brouillard a tout mis dans son sac de coton... Le brouillard a tout pris autour de ma maison. Plus de fleur au jardin, plus d'arbre dans l'allée. La serre du voisin semble s'être envolée. Et je ne sais vraiment où peut s'être posé le moineau que j'entends...

Posté par Giovinetta à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, shopping, Noël, danse, météo, Garonne, Toulouse, sans gluten, poèmes

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