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Ciels de vacances et cuisine d'ici

Les nuages viennent vers nous... et nous contournent. Espérons qu'ils donneront un peu de pluie aux régions de l'Est avant de s'évaporer... Nous n'avons pas été gênés pendant notre petit tour dans Toulouse .. pas plus que pour voir l'éclipse depuis la...

Posté par Giovinetta à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, sans gluten, légumes, dessert, cuisine

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26 juin 2026

Cuisine fraîche

La météo ayant pris le pas sur toute autre considération, on vit volets fermés et on hésite à cuisiner. alors juste poêlés, des légumes grillés accompagnés de flocons de protéines de soja réhydratés, avec du jus de poulet, ça fait son petit effet. J'ai...

Posté par Giovinetta à 13:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alimentation, cuisine, fleurs, bouquet, météo, sans gluten, en-cours

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15 juin 2026

Invitations

Aujourd'hui je vous invite en Grèce ! Oh, pas pour un vrai séjour ou des souvenirs de mer aussi réels que Bill , quoique j'aie fait le tour de plusieurs îles, les cyclades...1994 pour ces photos, ça date ! Paros, Tyra, Ios, Théra/ baie de Santorin mais...

Posté par Giovinetta à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciel, radiophonie, tourisme minimal, recettes, sans gluten

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15 mai 2026

Régalades de Mai

Eh oui, ma tactique était toc, les étourneaux ont fait fi des filets et boulotté toutes nos cerises même pas rosées... 'Un partage' dit ma tante parisienne .. j'ai envie de dire 'un carnage' car ils n'en laissent pas pour merles et mésanges qui se laisseraient...

Posté par Giovinetta à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, fruits, gourmandises, sans gluten, fleurs, blogosphère, Patrimoine, culture

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8 mai 2026

Gourmandises pour randonneur-euse

Ah ces petites bouchées ! c'est que la marche ouvre l'appétit. Une petite tasse de farine de pois chiches, 3/4 d'herbes (persil, coriandre, fanes de radis et repousses de feuilles de navet !) Une pincée de bicarbonate, sel poivre, ça gonfle bien en cuillérées...

Posté par Giovinetta à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recettes, sans gluten, pâtisserie, apéritif, fleurs, bouquet

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26 avril 2026

La nature dans l'assiette

Une belle récolte de légumes et des associations surprenantes dans cette émission . Un livre "les 100 inventions culinaires... me fait de l'oeil et renouvellerait l'inspiration en cuisine. Emportée par l'élan de cette écoute, voilà le résultat : ma poêlée...

Posté par Giovinetta à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recettes, sans gluten, ciels

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24 avril 2026

Les bois du confluent Ariège Garonne

Sans attendre le week-end qui s'annonce beau et raisonnablement chaud (nous avons déjà eu une pointe à 27,6°) je déserte le jardin où le vent d'Autan a fait un sacré tri dans la treille et vous emmène faire un tour en campagne. La descente vers l'Ariège,...

Posté par Giovinetta à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, environnement, fleurs, Fête, bouquet, sans gluten

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6 avril 2026

Soleil de Pâques

Ces premiers soleils qui nous enhardissent à tester les terrasses.. et puis sans crier gare la grosse chaleur qui nous fait quitter la nuit étoilée puis la table de fête pour tenter les chemins, encore boueux de glaise.. Après la descente vers le confluent...

Posté par Giovinetta à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, gourmandises, sans gluten, balade, ciels

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23 mars 2026

Quelques recettes de saison

Il y a un moment que je n'avais pas partagé mes réalisations culinaires.. Voici donc le gâteau nuage au yaourt. cuit en cake factory et avec de la farine de riz, il serait sans doute encore plus moelleux avec un oeuf supplémentaire. Il se garde bien même...

Posté par Giovinetta à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, pâtisserie, gâteaux, légumes, ciels, blogosphère

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13 mars 2026

Un tour en campagne

Encore une fois ces quelques jours ont passé à toute vitesse dans la petite ville de ma fille pour garder mes petits-enfants. Un gros bourg en rénovation où la salle de spectacle est flanquée d'une sorte de volière de saule ou osier. Trop mignons ces...

Posté par Giovinetta à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, bouquets, arts, Patrimoine, sans gluten

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