Van Gogh, la Fondation
C'est tout moi, ça, au moment où l'on n'entend parler que de Cézanne,
aller découvrir la Fondation Van Gogh d'Arles !
Pour l'exposition de la Collection Bürle,
les 8 tableaux de Van Gogh étaient regroupés dans une pièce rouge sombre
-photos impossibles pour des tableaux à revoir en version 2016 ici ,
mais la pâte du peintre, les coups de pinceau bien palpables à l'oeil-
En somme, Van Gogh a quasiment joué les....
;)
mais nous avons pu admirer les dessins de Christian Lacroix
-et ici d'autres vues des Van Gogh-
et les étranges portraits d'Alice Neel,
dont l'aspect de pâleur glacée s'explique en lisant les éléments biographiques
perte d'enfant, séparation, dépression
et finir la découverte de ce peintre
par un passage à l'hospice qui l'a accueilli
et a su conserver les couleurs que l'on retrouve sur certains tableaux
Une ville qui chaque été accueille des expositions photographiques
Les crakers sans gluten : une recette très précise !
13gr de céréales de riz (flocons d'avoine pour ceux qui supportent le gluten, certaines variété en contenant)
15gr de graines de sésame
15gr de graines de courge
62 gr de farine de riz ou un mélange avec pois chiches (ou épeautre si vous supportez le gluten)
1cc de poudre à lever
1cc de fleur de sel
67 gr d'eau (= 6,7 cl)
35gr d'huile d'olive
pesez (le +précisément possible -j'ai perdu les petits pois-)
amalgamez,
étalez entre 2 feuilles de plastique alimentaire,
tracez les carrés avant cuisson si vous voulez,
Cuire Th.6 20 mn env. pour un résultat ferme mais non bruni
Dégustez !
Merci à Lucie (sans blog) pour la recette
Petite pochette pour le train
Elle était en attente depuis le mois de Mars
et finalement j'ai finalisé la mienne, pour remplacer celle offerte il y a plusieurs années par Muriel
et qui me sert toujours de modèle
Désirant rendre visible le reste de ce tissu baroque (merci Bill), j'ai réservé le tissu enduit pour les deux poches intérieures, sans trouver de biais assorti; j'ai juste renforé les bords d'un adhésif transparent.
et un reste de tissu style jardin pour l'envers de la pochette.
assemblé et bordé d'un reste de biais (la confection des angles avec le biais me résiste encore)
et il m'en reste suffisamment pour confectionner un cadeau
pour une amie en fin de mois sur le même modèle
Jalouse !
En Vendée, ils n'ont pas encore arrosé malgré la sécheresse...
mais les plantations sont drues et tiennent le haut du pavé
quand les miennes peinent à fleurir -malgré une terre enrichie style permaculture- et se penchent vers la moindre goutte d'eau
-situation qui devrait s'améliorer avec les orages actuels-
mais je suis revenue avec de nouvelles tiges de rhubarbe, haricots et énormes courgettes.
L'occasion d'essayer le roulé de courgettes pour un pique-nique :
râper la courgette (1/2 a suffi), mélanger avec 2 oeufs
Ajouter un peu de maïzena si le mélange est trop liquide (les courgettes étaient juteuses !)
Etaler sur un plat à four, comme pour un gâteau roulé.
Cuire à four Th. 7 environ 20mn
Rouler/dérouler la plaque obtenue, la tartiner de fromage frais type st Moret, une fois refroidie.
Garnir avec des tranches de saumon fumé (ici je les ai poêlées pur servir à une future maman, les reommandations sont multiples pour son état) et ajouter des herbes si vous aimez (ma citronnelle asiatique fraîche est idéale)
Rouler et mettre au frais jusqu'au moment de partir
mangé avant la photo !
Ciel du Lundi !
au coucher et de pleine lune,
pour une petite balade dans le quartier
Ciel de Juin
un peu de retard pour poster ce ciel, chez Chat bleu, les images en paraissent le lundi
Allez-y voir !
aujourd'hui, il est beaucoup plus épais après la grosse pluie de ce main -ouf !-
Abricots, nature, en tarte, confiture, compote...et gâteaux !
Les abricots, cela me sort par les trous de nez !
Il faut dire que c'est l'année où ils sont moins gros, mais plus nombreux !
Goûteux bien sûr, ce qui fait qu'on les croque à qui mieux-mieux en les ramassant soir et matin
mais toujours un peu fibreux pour cette variété précoce
Et avec la sécheresse, ils ne se conservent pas !
Alors je les mets en tarte, en confiture, j'en donne, j'en mets à disposition devant la boite aux lettres...J'en ai même échangé contre des gâteaux du Ramadan !
... ....il en reste toujours !
on les voit bien sur la pelouse grillée
Pour cette deuxième bassine, j'ai voulu innover pour trouver un goût différent au cours de l'année (la première mouture était simplement relevée de deux branches de verveine) :
J'ai ajouté 4 grosses tiges de rhubarbe craquante, venue non d'Allemagne ni des Pays-Bas comme au début du printemps, mais de France; d'autant que mon propre plant au jardin a bien sûr séché malgré l'arrosage ;(
Et ayant pour une fois pesé les fruits (4kg par bassine !), j'ai ajouté un peu plus de 500g de sucre cristal par kg de fruits.
Résultat : 35 pots de confiture de 2 sortes, rien que chez moi
Avez-vous vu le nouveau revêtement de la crédence, couleur bois clair au lieu des carreaux blancs 11x11 ?
un simple adhésif !
J'avais dans l'idée d'en prélever un peu pour une compote de rhubarbe...abricotée, mon compagnon aimant beaucoup ces tiges, parfois acidulées.
Comme cela cuit très vite, et vue la chaleur qui trouve la bassine -cuite le soir- encore tiède au réveil, j'ai simplement plongé les tronçons bien pelés dans la confiture bouillante.
puis écrasé au matin pour un goût épicé
Cette compote mérite-elle pour autant participer à la Cuisine des restes de Ciorane, comme un reste de confiture, alors que je prélève les tiges avant la confiture ?
en tous cas, cela économise le gaz, puisque je ne les cuit pas, et donne une note plus onctusue et bien sucrée à ma compote
Hi hi, j'ai réussi à en piocher garder un peu pour adapter les moelleux aux fruits de Mamounette85; et ça, c'est tout bénef quand on renâcle à cuisiner derechef, avec la chaleur ! quel fondant ! le jus gicle quand on croque Mmhmmh !
-simplement, j'ai remplacé la crème (tout comme le mascarpone de sa recette du 26 juin 2017) par un de mes yaourt brebis maison sans lactose 125gr, pour 2 gros oeufs du commerce-
et voilà, avec un peu de fraîcheur retrouvée...grâce à une coupe serrée !
et une grosse averse de 15 mm
"The" sac à cake
Dans la série "je prends soin de mon poignet"...
j'ai troqué les aiguilles à main pour la couture à la machine
Un vieux trochon qui attendait son heure,
en évoquant irrésistiblement le temps des pique-niques...
et un nouveau voyage où je dois transporter un cake,
C'est le moment !
si comme moi vous avez oublié de laisser les deux oreilles de 10cmx14 dans ce rectangle de 54x34,
vous pouvez toujours les assembler à 15 cm des bords en deux pattes d'un coup de machine (+ 0,5cm de couture)
Avant de superposer endroit contre endroit votre tissu et celui de doublure
j'ai inséré entre les deux tissus, vers l'intérieur,
deux poignées récupérées sur des sacs de papier cartonné,
en les épinglant, ainsi qu'une petite étiquette-galon
- ô miracle, qui se retrouve à l'endroit !-
hem, le tissu choisi pour l'endroit, avec son transfert gardé depuis fort longtemps,
a moins plu que les moutons de la doublure...
donc petit échange de sens :
piquer tout le pourtour en laissant une ouverture pour retourner les tissus,
faire deux aller-retours sur les pattes des poignées
- la prochaine fois, j'essaierai un triangle de renfort-
et heureusement j'avais 2 modèles à ma disposition, pas très explicites,
mais une photo du 1er m'a permis de comprendre
comment piquer sur l'endroit les côtés de 10 cm des pattes de côté
sur le bord du sac
je vous la mets, sans avoir conservé l'origine du doc, non signé
allez, encore surpiquer toutes les coutures sur l'endroit,
et même les deux bases du sac, sur la longueur, pour renforcer le fond
-j'aurais pu insérer une plaque solide avant de coudre endroit contre endroit !-
rentrer les fils sur le chemin du travail ;)
Me voici prête à transporter des gourmandises
L'illette...
ou Islette, et son château, au bord de l'Indre, qui a récemment servi de décor pour quelques scènes du film Rodin, avec Vincent Lindon, une performance parait-il...
Lors d'une échappée un grand weekend de Mai, nous avons pu visiter le grand parc avec sa ferme, le cours d'eau et ses méandres mais également ces pièces qui ont accueilli le couple Rodin/Camille Claudel pour des périodes de villégiature ou de séjours seule.
l'ancien moulin qui sert de restauration
une vraie palette à la Monet dans ces chaudes journées quasi estivales déjà
les propriétaires ont su aménager les intérieurs pour y vivre avec le confort
en gardant l'esprit d'époque où l'on venait y faire villégiature, se reposer, reprendre son calme...
ou se retrouver à l'abri des regards
"La petite Châtelaine" et un exemplaire prêté de "La valse" étaient exposées ces jours-là,
un article qui vient à point pour saluer une *nouvelle édition
des lettres de Camille à Auguste !
* avec un court extrait pour vous donner envie de correspondance d'été
Un petit pas vers Noël 2017 (6) :Atelier cartonnage
Profiter d'un pont pour des retrouvailles avec ma jeune soeur
et en retrouver 2 par la même occasion !
Une belle surprise !
Je vous reparlerai bientôt de cette visite en commun...
Mais auparavant finitionner la broderie noëllesque réalisée y a plus de 2 ans
grâce aux conseils et savoir-faire de ma plus jeune soeur
Prendre un boîte un peu large pour que la broderie ressorte mieux
Surtout si la toile hors broderie est un peu juste
Ajuster la dimension des côtés entre toile et cartonnette, positionner du scotch double-faces... et piquer d'aiguilles pour positionner la toile !
l'encoller, la tendre et ajuster bien droit grâce aux aiguilles, laisser sécher bien pincé...
Encoller la boîte à son tour et appliquer la toile cartonnée
laisser sécher une nuit avec des poids pour assurer un bon contact.
les traces de colle disparaissent en séchant mais mieux vaut les essuyer
positionner un galon tout autour pour combler le creux entre boite et broderie
Et voilà une boite prête à recevoir quelques gâteries ou décorations
(pour l'instant, les pelotes de la couverture bb avec coeurs, qui n'avance que 4 rangs à la fois)
Merci soeurette pour cet atelier très "pro" !
et que pensez-vous du nouveau motif de Brigitte ?
en bas de l'article...