Ciels du Lundi (252)
Nous continuons notre balade Aixoise
par une rando en boucle autour de la montagne Ste Victoire
Grâce à la box anniversaire d'il y a 4 ans
offerte par les copains de mon DH,
nous logeons dans un hôtel à l'est d'Aix, avec une vue superbe sur les Alpilles
on découvre, mais avec quelques repères tout de même...
nous avons le temps de faire le circuit de 7 km
et croiserons plusieurs groupes d'enfants et ados en sortie scolaire.
La route Cézanne est toute proche, mais pas le temps d'aller à la cabanne ni au moulin.
Plusieurs circuits de chemins très secs,
surveillés par les camionnettes de l'ONG, sans doute pour éviter les départs de feu
malgré la saison encore précoce
Passage par le barrage du Bimont (2 montagnes ?), avec la Montagne Ste Victoire en fond
qui sera ma photo pour les ciels du Lundi d'Arlette
Vous avez l'habitude, un clic.. et plein de contrées s'offrent à vous
Bouquet du Vendredi et Donna Leon: Mort à la Fenice
et voilà ma cueillette de bouquet pour 20h chez NElly
par-dessus un mur voisin, vue la sécheresse dans mon jardin.
Vous aurez reconnu les artichauts finissants, bien plus éclatants dans la réalité
"Brunetti décida que si son supérieur ajoutait quelque chose sur la glorieuse histoire musicale de la ville,
il offrirait des fleurs à PAola le soir-même.
'Nous sommes dans la ville de Vivaldi, Mozart est venu ici !'
Des iris, pensa-t-il, ce sont celles qu'elle préfère; et elle les mettra dans le grand vase de Murano, le bleu"
VEndredi est aussi le jour où l'on parle de ses lectures, sur Vendredilectures en tous cas
et je viens juste de terminer ce 1er roman de Donna Leon, qui en a écrit bien d'autres avec le Commissaire Brunetti, depuis lors (J'ai beaucoup aimé le Cantique des innocents, un des derniers, très sombre)
Le chef d'orchestre Wellauer ne terminera pas la représentation de La Traviata à la Fenice, il est mort par ingestion de cyanure.
MAis qui a perpétré ce crime ? L'une des femmes autour de lui ?
Sa très jeune et blonde épouse Elizabeth, qui semble sincèrement l'aimer,
La Prima Dona Flavia Petrelli dont il ne supportait pas les moeurs libres qu'il menaçait de dénoncer à son ex-mari ? ou son amante supposée Brett ?
L'ancienne cantatrice Clemenza dont il avait brisé la carrière après son refus de chanter pour le Duce ?
Un autre des chanteurs de la troupe, à qui il aurait refusé une faveur, ou son ami médecin Erich ?
Le débonnaire Brunetti entre en scène, tout en onction diplomate auprès de son chef le vice-questeur Patta; il va devoir entrer au coeur de la vie intime de Wellauer pour comprendre si son passé est la cause de sa mort, débusquant au passage les secrets de son intransigeante morale dévastatrice.
Et quel délice de notre côté, de le suivre également dans les ruelles et canaux de VEnise, les quartiers moins connus des touristes aussi comme l'île de Guidecca, les divers ponts que Donna Leon, pourtant américaine, semble connaître sur le bout des doigts ?
C'est un peu surprenant dans ce premier opus, de rencontrer les enfants de Brunetti déjà adolescents, quand il me semble que d'autres aventures les montrent plus jeunes.
MAis sa piquante femme Paola est là pour déjà assurer à la fois une certaine indolence à Brunetti côté train de maison, restant spectateur des états d'âme des enfants -comme beaucoup d'homme peut-être ?- et cependant faire rebondir sa réflexion et son analyse des situations, sans s'encombrer des lieux communs sur les classes sociales.
L'escalier de la Fenice actuellement et la voûte de St Marc
ainsi que l'un des ponts de VEnise
photos Muriel Fourtet
Ciels du Lundi (251) et quelques vues de Provence
En passant en voiture, à côté du conducteur, sur la route de weekend
L'antique Cité de Carcassonne (Aude)
pour mon Ciel du Lundi.
Vous en trouverez d'autres dès ce soir chez Arlette, jusqu'en Belgique !
Nuées brassées d'air
Les blés du LAuragais, sous le ciel d'orage
qui ne délivre aucune pluie,
auront bien du mal à grossir pour concurrencer ceux de l'Ukraine.
Près d'Arles, une aire de repos qui nous allèche aimablement sur les vestiges à visiter
en nous délivrant un peu d'ombre
* * * * * *
et en attendant les photos de la Serenissime VEnise que certainement ma fille va ramener
nous avons fait escale aux BAux de Provence qui magnifiait cette ville
par une projection arrangée sur les murs d'une ancienne carrière
Grandiose spectacle !
Bouquet du vendredi et ... A boire pour la cuisine d'été !
Un bouquet un peu chiche pour la cueillette du soir 20h de Nelly
j'ai pu tailler le rosier grimpant des voisins (en voyage) comme les miens, pour qu'ils aient meilleure allure sans les moignons défraîchis
et en ai récupéré une branche.
Et voilà, alors que les miens sont roses, les leurs sont d'un jaune lumineux ;)
agrémenté d'une branche de vipérine, venue seule dans ma "zone de bzz",
endroit non fauché, pour les butineuses
* * * * * *
CHez nous il fait vraiment très chaud, 32 degré à l'étage malgré les stratégies d'aération et fermeture des fenêtres et velux
mais heureusement, après les 38° extérieurs, jeudi soir cela décroît un peu.
Répit de la nuit...
et je me console en pensant aux habitants de l'Inde qui subissent encore plus le réchauffement, sans les commodités d'hygiène que nous pouvons utiliser
Du coup, je garde au frais un grand verre avec quelques rondelles de concombre, comme j'ai vu dans un hôtel,
je remets eau glacée plate ou gazeuse, cela m'encourage à boire régulièrement.
(j'ai mangé des rondelles en entrée, et gardé seulement quelques-unes pour la boisson ;) )
Ce temps ne donne pas envie de cuisiner longtemps
(ni d'ailleurs de repasser, aspirer etc...)
et les salades comme cette mozzarella fourrée d'un coulis de poivron
sont bienvenues
en plus, pour mon anniversaire, Monsieur m'a offert une pierrade
beaucoup plus classe que le simple grill de mes envies
elle chauffe électriquement assez rapidement et grille bien même les légumes
qu'il faut cependant couper finement et huiler.
Une alternative au gaz, notamment pour le poisson .. et surtout au barbecue que je planifie mal
(en plus souvent trop de vent chez nous !)
Cuisine des restes, goûteuse et sans gluten : poisson, samoussas et carrot cake
Nous nous retrouverons le 20 du mois chez Ciorane
pour de bonnes idées de cuisine avec des riens, de quoi se remplir de contentement sans gaspiller
Il parait que l'on va manquer de moutarde en fin d'année ^=^
je suppose que c'est surtout -comme l'huile- dans la restauration
car chez nous, on doit bien en acheter un ou 2 pots en un an seulement....
et l'huile rancit au bout d'un moment.
Sur les digues de GAronne, les plants spontanés de moutarde sont en train de grainer,
mais ce n'est pas une semence industrielle..
et je les cueille surtout pour enrichir le potager
En attendant, je n'ai pas eu coeur de jeter la sauce moutarde d'une boîte de maquereau
qui a bien épicé le merlu au fenouil que je cuis au bleu sur plaque de silicone
et je projetais d'utiliser quelques boulettes et reste de riz en dolmenes
mais j'ai préféré le croustillant des samoussas-maison
en mêlant aux restes des épices mexicaines, de la cannelle, (pas d'oignon pour mon régime actuel)
et les feuilles de vigne blanchies se sont révélées excellentes avec quelques feuilles de menthe
pour entourer ces bouchées
Pour économiser aussi le gaz *, j'ai une idée simplissime :
pourquoi les fournisseurs ne baisseraient-ils pas la pression des gazinières,
au lieu de nous faire brûler les plats, même sur le plus petit feu ?!
j'ai remarqué une augmentation de débit depuis quelques années...
et les pare-feu amiantés bien sûr ne sont plus à utiliser
Edit du 16-6 au soir
J'oubliais presque :
pour terminer des carottes de l'ancienne récolte
vraiment défraîchies car sans doute conservées au froid avant la vente,
j'ai tout de même confectionné un petit carrot cake
qui servit de goûter avant une réunion qui empêchait un dîner correct
* c'est presque un coup de gueule
car cela m'horripile d'entendre ces annonces supposées analytiques à quelques mois d'intervalle d'une date fatidique
et de constater ensuite que les rayons des magasins se vident : comment attiser la peur du manque !
Ciels du Lundi (250)
Les bouchons sur la route de notre retour de randos nous ont convaincus de passer par la nationale 113
malgré des travaux.
PAtience et longueur de temps...
mais aussi occasion d'une halte à Castelnaudary, patrie du cassoulet (chaurien)
avec son petit port, les locations de bateaux du BAc (nouveau nom de la Crown blue line ?)
Une petite île d'où part une envolée de pigeons,
envoyée trop tôt par erreur chez CathyRose, le Canal du midi ayant pu illustrer le thème du PAtrimoine
et mon Ciel pour les Lundis d'Arlette
avec la sortie d'une des 4 écluses qui permettent aux bateaux de franchir l'énorme dénivelé du canal à Castelnaudary,
ce que nous avions fait à vélo une autre année depuis Toulouse
Bonne semaine !
Bouquet du Vendredi et flore des Corbières
Pour Nelly qui passera à 20h cueillir un bouquet pour sa présentation,
j'ai choisi cette grappe de pois de senteur vivaces
qui, comme dans les fossés, sentent fort peu mais avivent l'ombre
et lors de mon anniversaire passé, un dernier bouquet de roses Pierre de Ronsard, avec le seringat,
qui n'en finit pas de mettre de hautes branches, qu'il faut couper rapidement pour passer dans l'allée... et préparer la floraison de l'an prochain
Les randos des Corbières m'ont permis d'affiner le nom de certaines plantes fleuries, grâce à l'application Plantnet
On peut ainsi regrouper les Phlomis "Lichnensis" et grande phlomis Fruticosa
Le mélilot que je désespérais de trouver
car ses graines sont parait-il délicieuses sur les biscuits,
autant que la Reine-des-près (pas vue cette fois)
Un beau specimen de Campanule alpestre
mais aussi une gentiane de Koch que je vais bien finir par retrouver dans ma galerie
Le pistachier à baies rouges et l'étonnante Leuzée conifère toute basse
et Agilope assez commune
un simple gaillet reconnaissable par son toupet de feuilles autour de la tige
La cupidone bleue (catananche caerulea) et la laitue vivace
que j'aurais bien confondues avec les centaurées et scabieuses
Bien sûr quantité de lin bleu à grande corolle
mais je préfère terminer avec la salsepareille
oui, oui, celle des Schtroumfs ;)
PAtrimoine chez Cathy (Un jour une photo)
Pour Cathy qui collectionne cette fois nos photos de patrimoine
j'aurais pu proposer le château de Villerouge Termenes
ou un moulin plus ou moins complet...
Mais j'ai choisi cette vigne des Corbières
aux terres rouges
et ..oups, oublié de lui transmettre cette photo d'un puits préservé en pleine forêt
prise exprès pour rappeler que l'eau est une denrée rare,
enjeu de olitiques plus ou moins heureuses pour nos agriculteurs
mais aussi source de conflits dans le monde car indispensable même localement
surtout en cette période où les approvisionnements entre pays sont problématiques
sans compter les effets d'investissement de certains actionnaires
Une autre photo ne sera publiée que Lundi prochain
Aïe, pagaille entre travaux, ordi et balades
Ciels du Lundi (249) dans les Corbières
Pour Arlette cette fois ce sera
un ciel de nos randos Sent'Aure dans les Corbières
* * *
le Canigou en arrière-plan derrière le Carlitte
Nous ne montons pas si haut,
mais plusieurs chapelles émailleront nos dénivelés sous la chaleur
des étapes et pique-nique en pleine nature...
mais aussi une sortie gourmande à quelques kilomètres de notre camping,
pleine de bonnes idées
sans oublier la visite et dégustation à la coopérative vinicole des Demoiselles
Un séjour parfaitement organisé par un couple de nos amis de Sent'Aure
l'association qui dépasse l'imagination
La tour du village qui inspirerait sans doute Chinou
tout autant que l'Abbaye de Lagrasse (11) bien rénovée
Bouquet du Vendredi et un tour de fin de printemps au jardin
Le bouquet du Vendredi pour Nelly m'encourage à afficher un peu plus de l'état de mon petit clos...
Les Lys de la MAdone se sont mutipliés eux aussi
me permettant un beau bouquet parti pour la statue de Ste Thérèse,
une attention familiale annuelle
* * *
La belle saison du jardin se termine
Avec cette sécheresse et les orages qui l'ont à peine saupoudré
ce fut une foison de campanules et pivoines parfumées,
dont les abeilles se sont délectées tout autant que des grandes campanules pyramidales
La clématite abritée par le rosier Isaac Péreire qui va 'remonter'.
Avez-vous déjà fait des tableaux de ces grands pétales colorés ?
Les ixias m'ont fait le plaisir de revenir
De délicates couleurs à admirer le matin très tôt
car après on ferme tout
Une fragilité de santé m'a empêché de profiter de certains légumes au jardin
mais les voisins en ont profité
et j'ai bon espoir pour la suite des récoltes, pomme de terre, choux,
cerises et leur transformation compotée ou confites (ou gâteaux)
tandis que la "Zone de bzzz" révèle des nouveautés comme la vipérine
et -parait-il-, une sorte de chrysanthème jaune
que son feuillage m'a fait prendre pour un pavot en train d'éclore.
Les gauras ne sont pas revenues
Les fruits seront pour un autre billet, j'espère pas trop tardif, mais
malgré la sécheresse installée, tout cela donne un air bon-enfant au jardin
qui prend donc ses quartiers d'été
avec un peu d'arrosage pour les courges et tomates encore petites
