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environnement
20 mai 2020

Le 20 de 2020 c'est jardin ! (Mai)

Le 20 de 2020 c'est jardin ! (Mai)
Le jardin fut l'objet de tous mes soins et regards, dans les creux entre travail présentiel et préparation des liens à distance... Comment vous narrer avec un peu d'ordre cette profusion de distractions, où je m'aperçois que malgré 2 mois de confinement,...
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20 avril 2020

Ciels du Lundi (138)

Ciels du Lundi (138)
Le temps est à l'orage malgré quelques aubes avec un air pur, encore plus depuis la raréfaction des voitures sur la rocade mais après tous ces jours de grand vent la terre avait besoin d'un peu d'eau même dans nos bouts de jardin, si agréables pour un...
13 avril 2020

Ciels du Lundi (137)

Ciels du Lundi (137)
les Lundis s'enfilent les uns après les autres comme des perles sur un calendrier tellement irréel cette année... entre latence et sur-activités pour assurer un quotidien le plus serein possible sans se masquer le futur qu'on nous prépare incertain J'ai...
23 mars 2020

Ciels du Lundi (134)

Ciels du Lundi (134)
Les voisins ont totalement fait élaguer le tilleul qui ombre habituellement nos après-midi d'été... trop parfois, mais pas de branche latérale pour leur assurer protection... tout va encore monter à la repousse Premiers jours de confinement personne n'osait...
20 novembre 2019

Le 20 c'est jardin ! (Novembre)

Le 20 c'est jardin ! (Novembre)
Un mois d'automne c'est long, c'est dense et surtout changeant ! Il reste peu de choses au jardin, une rose parfumée éclose entre les averses... la mâche, qui grossit peu... l'abricotier prépare ses bourgeons, les feuilles à peine tombées et celles du...
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13 septembre 2019

2019 au jardin (4-Sept)

2019 au jardin (4-Sept)
La doyenne se repose au soleil de la restanque avant de repartir. Depuis le matin, elle ratisse les abords de la rivière. Le dégel a gonflé les eaux du Loups, rendant les berges glissantes et dangereuses, mais pour rien au monde elle n'aurait manqué ce...
12 septembre 2019

Tradalam et ferme pédagogique

Tradalam et ferme pédagogique
s'embarquer de nuit au NOrd de Toulouse vers une ferme pédagogique où la MAison de la NAture et de l'environnement nous avaient baladés au début de l'installation -mottes de terre et petits chemins couverts- et débarquer au bout du chemin dans un petit...
11 août 2019

cuisine des restes : cuisine sans faste mais gaspacho goûteux

cuisine des restes : cuisine sans faste mais gaspacho goûteux
Préparation qui vaut pour le RV aléatoire chez Ciorane à partir du 20 de chaque mois On en a parfois assez de réchauffer des restes de légumes (les tomates farcies étaient délicieuses, merci !) surtout quand on les a précuits à la vapeur pour aller vite...
30 juillet 2019

Pour fêter la pluie

Pour fêter la pluie
...dans cet été pour le moment caniculaire, nous voici bien contents de recevoir la pluie et de respirer mieux, même s'il faut mettre une petite laine tout à coup en ville comme à la campagne où je délaisse mon 'bureau' pour quelques semaines oiseaux...
27 juillet 2019

Recette de canicule, sablés sarrasin et amande

Recette de canicule, sablés sarrasin et amande
Toujours pour tester la cuisine solaire, garder l'écume de la confiture d'abricots Ajouter à 150 gr de farine de riz, 50 gr de beurre et saupoudrer de farine de sarrasin Et d'un peu de poudre d'amande car je ne trouve plus de copeaux de noix de coco en...
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