Réemploi de légumes

Des légumes du jardin, en poêlée, réchauffées,
parfois cela lasse....

Alors comme en tarte avec du chèvre, vous connaissez déjà

Voici les croquettes de légumes oubliés

j'ai simplement mélange le reste de légumes (aubergines/courgettes/tomates cerises)
Avec les lardons, des céréales de riz et un peu de ricotta
pas d'oeuf, poêlé en grosse cuillèrées

Merci à Ciorane de nous partager ces réemplois le 20 du mois...

Comments

[CathyRose]

C'est très appétissant, moi qui adore ça je les verrais bien avec du chèvre !

Belle journée, bisous !

Cathy

[Liochka]

Yeeeees !!!! Tous passe mieux en tarte ! Surtout quand il y a du fromage .

[alaro]

hummj'aime bien l'idée ! merci du partage ^_^

[Ciorane]

Réemploi de légumes, c'est rigolo comme nom. Merci à toi pour cette nouvelle recette de restes ! Heureusement qu'il y a des fidèles comme toi pour faire vivre cette rubrique, un peu oubliée elle aussi.

Quant aux images sur Canalblog aujourd'hui, c'est panne générale et comme on est dimanche, rien à espérer avant demain. Peut-être...

[Giovinetta]

ah... alors c'est vrai que Canalblog peine à afficher les images...problème de mise à jour sans doute...