Empanadas sans gluten aux restes de saumon et bouquet du vendredi

Ah les Màj des ordinateurs... ça nous met des bâtons dans les roues pour publier en temps voulu...
mais on ne va pas se laisser distancer pour si peu...

Commençons par un peu de Cuisine

il y a eu d'abord une belle salade aux gambas,
dans un restaurant de La Franqui, le premier we de Juin..
qui suivait le diner-guinguette de la soirée Théâtre dans une école

Pour cette pièce féministe,
nous avons mangé sur le poil portrait de ces hommes

Ce fut un plaisir de mon côté de farcir mes ronds de pâte à naan (1/2 yaourt pour 100gr de farine de riz
de ce reste de saumon fumé et poivron.
Fermé, poêlés sans huile.. facile à transporter d'une maison à l'autre pour garder les petits-enfants ;)

une recette à ajouter à la cuisine des restes de Ciorane à découvrir à partir du 20 juin

Et ce pesto de basilic thaï, confectionné avant les gelées ?
Eh bien il s'est parfaitement conservé au frigo grâce à l'huile
et dans les grosses pâtes sans gluten, ce fut un délice

 
                                                            larve de coccinelle

Profitons d'une accalmie dans les orages pour une vue du jardin de Juin

Une touffe de camomille beaucoup plus touffue et blanche
que les habituelles matricaires beaucoup plus simples et jaunes,
des pieds d'alouettes, vipérines, escholtzias, nigelles à profusion encore..
et même un pied de Christophine qui persiste,
tandis que les potimarrons s'étalent dans de grands pots au pied des fruitiers
où j'ai également installé les citronniers, peut-être trop à l'ombre ?

Première floraison, enfin, du schlumbergera bouturé d'une mamie il y a 4 ans

et les Lys asiatiques pour accompagner les bouquets du Vendredi de Nelly
Il vient remplacer le Lys de la madone au parfum incomparable, déjà passé
(cliquer pour d'autres participations)

Comments

[Giovinetta]

Plaisir de tailler en ce ment..et que faire de tant d'abricots à part tartes, confitures...

J'adorerais savoir les sécher mais beaucoup d'eau encore

[ciorane]

Merci pour cette nouvelle recette de restes ! Vite préparée et sympa à croquer.

Je suis toujours en admiration devant ton jardin dont les plaisirs se renouvellent de jour en jour tout au long des saisons.

[yannn]

Tu peux te vanter de m'avoir fait chercher pour la " MAJ " ....

J'ai du me mettre à jour :-)

Et pour le pied d'alouette, le delphinium, sur le rose, on peut voir que les bourgeons ont la forme d'un petit dauphin, d'où son nom.

Et MIAM pour tes gourmandises que tu proposes.

MIAM veut dire " Musée International, des Arts Modestes " .....

Bonne semaine à toi. Yann

[Giovinetta]

☺ oui bien sûr mais avec le soleil toulousain ils grillent, il faut trouver le juste milieu

[lizathenes]

Lescitronniers ont besoin de soleil.