tricornes salés

Pour une fête d'anniversaire...
 faciles à emmener, les tricornes d'apéritif...

pâte feuilletée sans gluten revenue au carrouf,
découpée en petits cercles
+chèvre frais et saumon

pincer en angle, aprè avoir ajouté une branchette de fenouil

et finir la pâte avec une ganache chocolat corsé/ fromage blanc de brebis chauffé et oeuf

  

Comments

[Mamounette85]

Ah j'ai loupé tes petites choses qui me tapent à l'oeil ! Le saumon j'aime et c'est vrai qu'en apéro ou entrée c'est divin. Dis donc y a pas mal de Mamounette ou Mounette par chez toi ! Et encore une M o i loll

[Mounette]

Quelle bonne idée tes tricornes au saumon

[Ciorane]

Ils sont un peu longs à préparer, ces tricornes mais ça présente bien et ils ne doivent pas faire long feu à table. Tout comme cette savoureuse tarte au chocolat que le lait de brebis rend unique. Tu sais recevoir, toi, et c'est encore plus remarquable avec les intolérances alimentaires que tu es obligée de suivre.

[vivi]

Super les petits tricornes, ils ont vraiment de la "gueule" :)

[Liochka]

Miam.... J'en prendrai un peu des deux !! Impossible de choisir !!!

Belle journée à toi.

Biz