9 janvier 2022
Les rois
Crèche de Vendée... où les galettes sont fourrées de framboise
et son côté universel...
** ** **
Autant ajouter la mienne, de pâte à choux sans gluten
fourrée de frangipane maison : 1 oeuf, sucre, poudre amande à volonté.
Mieux vaut ne pas mélanger la farine de riz avec de la maïzena
sauf si vous aimez que le dessous fasse une sorte de flan !
mais que ce soit avec famille, amis
tout est occasion de recommencer pour quelques rencontres festives
tout le mois de janvier espérons-le ;)
elle gonfle mieux avec un trou central
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