24 octobre 2025
Croustade pour un mariage
L'amie qui se marie avait envie de faire goûter une spécialité gasconne à la famille Suisse de son époux. Le Pastis est une superposition de pâte filo beurrée (éventuellement de graisse de canard) ou brick, fourrée de pomme à l'armagnac. Le dessus est...