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Gourmandises d'été (6) les Bings 'Yilans cong you bings"

Encore des invitations pour profiter des soirées d'été et pas envie de faire fonctionner le four, avec ces grosses chaleur : Une solution : adopter une nouvelle recette de Margot, les Yilans cong you bings , sorte de galettes farcies aux herbes et roulées...

Posté par Giovinetta à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, convivialité, herbes

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1 septembre 2016

Gourmandises d'été (5) flan aux prunes

Les tentations de ce livre consacré aux dessert de fruits sont multiples et ne pas laisser perdre un cadeau de prunes d'Aveyron en majorité au goût de Reine-Claude mais de petit calibre. merci Céline ! J'ai d'abord fouetté 60 gr de sucre et 3 oeufs entiers...

Posté par Giovinetta à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, fruits, dessert, gâteau

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25 août 2016

En route pour Noël 2016 ! (8)

Qui dit vacances dit... Visite au Père Noël ! il avait mis cette année son costume de trappeur, mais je n'ai pu écouter ses contes : il recueille déjà les confidences mais n'a pas voulu se laisser photographier facilement ... photo V. Chochon là, c'est...

Posté par Giovinetta à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, Noël, point comptés, défi

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20 août 2016

Gourmandises d'été (2bis): autre dessert

Quand on reçoit un don de quelques fruits, il faut l'honorer agréablement... J'ai à nouveau tiré la recette du très beau "Petit Larousse des fruits du verger" et confit 'mes' figues blanches fondantes avec un peu de sucre et de beurre pendant 10 mn env....

Posté par Giovinetta à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, fruits, dessert, restes

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19 août 2016

Gourmandises d'été (3) : Aubergines farcies

Oh là là, je ne vous ai pas encore mis les photos de cette excellente recette d'aubergine ! et du coup je peux poster en même temps le lien vers la recette de Piment oiseau et ses Karniyariks En attendant son article, j'ai procédé sur la foi de sa photo...

Posté par Giovinetta à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, viande, convivialité

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6 août 2016

Gourmandises d'été (2) : dessert

Eh oui, quand je reçois c'est entrée ET dessert :) Occasion d'essayer le Moka dégusté chez Brigitte au début de l'été, en croisant avec la recette plus légère ici Rassembler des petits beurre (sans gluten marque Schär pour moi, très croustillants), 100gr...

Posté par Giovinetta à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, dessert

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24 juillet 2016

En route pour Noël 2016 ! (7)

Entre grève et retard, il n'est pas facile d'avancer les ouvrages mais le temps avance inexorablement... Le motif de Noël acheté en kit chez Histoire de lin s'est étoffé de quelques guirlandes et boules,dont le panier sera bientôt garni. Cependant, ayant...

Posté par Giovinetta à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fête, Noël, point comptés, défi

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12 juillet 2016

Gâteau chocolat à la courgette

La stagiaire de ma collègue nous a fait goûter cela avec une pensée spéciale pour moi qui mange sans gluten Pour vous mettre la recette, il fallait bien que je la teste...avec photo ! depuis, j'ai vu que c'était à la mode en ce moment, sur le net et peut-être...

Posté par Giovinetta à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, chocolat, gâteau

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10 juillet 2016

Tableau contre concert

Quelle bonne idée à eu ce peintre ! Non seulement, ravi par notre animation de son vernissage, il nous offre un tableau* mais nous fumes reçues en grand apparat Visiter son antre, le temps de choisir y retourner pour un autre achat ? (le petite fenêtre...

Posté par Giovinetta à 13:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, patrimoine, concert, peinture

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20 juin 2016

Romantisme et cache-graines

Le temps était si moche avant l'arrivée attendue du soleil (et trop de chaleur parait-il...) j'ai utilisé la toile enduite achetée à Odile Bailloeul avec le tuto d'Anne-MArie/ Brodstitch pour des emporte-thé... qui cachaient des graines de mon jardin......

Posté par Giovinetta à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cadeaux, Bricolage, fleurs, tissu enduit

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13 juin 2016

un reste de vin blanc...

...et pas envie de faire un sabayon pour un dessert, avec ce fond de bouteille d'anniversaire... Sans sulfite ! (Carrouf !) Alors j'ai cueilli une grosse poignée de feuilles sur mon pêcher spontané, qui va donner un beau brugnon cette année (on ne sait...

Posté par Giovinetta à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, boissons, gâteau, restes

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29 mai 2016

Joli Mai...et gâteau

le Mai des Fêtes s'évapore... balades*, dossiers, restos, quelques rencontres, rayons pas toujours chauds, orages, ondées... *flashes-back à venir Occasions de passer en cuisine aussi, pour comparer deux recettes de gâteaux au chocolat... et profiter...

Posté par Giovinetta à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, Fête, gâteau

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19 mai 2016

Cuisine des restes #35

le 20, c'est demain... et Ciorane nous convie à éditer des recettes avec des restes.Comme vous savez que je ne peux manger de viennoiseries, il me faut planifier mes envies en fonction :* du temps disponible* des ingrédients sans gluten disponibles Ouf,...

Posté par Giovinetta à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, défi

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30 avril 2016

Boléro Séréna

Un modèle traduit de l'italien... Boléro SERENA , issu d'un magazine ancien oups, je n'avais pas eu l'idée de le chercher sur le net avant cet article ! Une laine Anny Blatt en lin, Bouton d'Or NAvajo, si douce mais un peu terne après avoir raté l'achat...

Posté par Giovinetta à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, shopping, cardigan boléro, modèle

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26 mars 2016

Mes ptits cocos... de tulipes !

Oublié de noter le nom de cette nouvelles variété, alors que 5 autres sujets, parfois doubles, sont en train d'éclore à ras de terre... Et que les frangées violettes se sont perdues... mais aussi un extrait d'un Bent creek row en deux versions envoyées...

Posté par Giovinetta à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, expo, Fête, Point de croix

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20 mars 2016

Copyright (2) La cuisine des restes (3)

Prenez un reste de foie gras, congelé après les agapes d'anniversaire par exemple.... faites cuire une bonne platée de lentilles (ici des brunes) une vingtaine de minutes sans saler, et moulinez-les à la grosse grille puis à la petite. Il reste beaucoup...

Posté par Giovinetta à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pâtisserie, recette, Fête

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13 mars 2016

Violettes de Toulouse

Avant de traiter contre insectes et Pyrales du buis Cueillir d'urgence les violoettes qui ont essaimé cet hiveret essayer à nouveau la liqueur le sirop de violette pour parfumer quelques apéritifs ou tisanes Lesvioletes surnageant, je crois qu'encore...

Posté par Giovinetta à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, jardin, sirop, fleurs

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20 novembre 2015

pâtisseries orientales : l'adaptation sans gluten

Tentée au pittoresque marché de Collioure, à l'issue de notre randonnée autour de Port-Vendre, ces vacances de Toussaint, puis à nouveau par une soirée de danses traditionnelles où la coopérative marocaine Yemna nous proposait ses produits solidaires,...

Posté par Giovinetta à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, solidarité

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6 novembre 2015

Tentations...

Je suis trop faible.... impossible de me concentrer sur les ouvrages décidés pour Noël... Pendant ces congés, j'ai refait une écharpe mââgique comme l'orange, mais noire -pour une collègue- Jouissif de détricoter ces mailles de jersey avec l'aide des...

Posté par Giovinetta à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie, cadeaux, Noël, créatrice

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31 octobre 2015

gâteau aux poires en dés

Une adaptation version poires du gâteau aux pommes râpées Quoi ? je ne vous l'ai pas communiquée ? Il faudra donc regarder ici la recette Marmiton.com utilisée pour la rando du patrimoine de Septembre 2015, puisque la photo de ma version en cake pour...

Posté par Giovinetta à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, recette, fruits, gâteau

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23 octobre 2015

Un snood en urgence...

Réaliser à la veille de quelques jours de congés que ma collègue soufflera une bougie avant Toussaint...L'occasion d'essayer le point de l'écharpe magique ;) Alors on commence par seulement... 15 mailles de grosse laine avec des aiguilles entre 7 et 9...

Posté par Giovinetta à 00:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, cadeaux, laines, snood

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14 octobre 2015

Dimanche au pays basque...

Ils en ont des idées, ces basques déterminés, disciplinés, organisés... J'étais déjà allé chanter à Ibos, St Jean de Luz, Guétary, St Etienne de BAïgory,dont certaines églises sont à balcons de bois, mais un chemin de croix en basque, je ne l'avais jamais...

Posté par Giovinetta à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patrimoine, mondialisation, solidarité, environnement

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30 septembre 2015

Il pleut des chaussons !

Après les Petits chaussons-souris , les chaussons-pâquerette ... Voici les chaussons-Basket ! Un modèle DMC qui dormait depuis longtemps dans mes tablettes et finalement...pas difficile du tout ! Un encouragement à réaliser la prochaine fois le modèle...

Posté par Giovinetta à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tricot, cadeaux, crochet, layette

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25 septembre 2015

Un projet pour Noël 2015 (9)

Bon, ce mois-ci, j'avoue que je n'ai pas été très assidue ! La faute à toutes ces activités de rentrée... 2 concerts encadrant Alternatiba...des randos... et des petites réalisations urgentes que je vous montrerai très vite. MAis j'ai pu ajouter la branche...

Posté par Giovinetta à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: livres, couture, patch, Noël

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28 août 2015

Le pithiviers aux poires

photo du net "Venez m'aider à trier les graines, les petits amis, les petites dans votre gosier, les grandes dans..." le Pithiviers ! ;) Bon, je n'ai pas trouvé le bon extrait de Cendrillon, mais en cette quasi-veille de rentrée des classes et en cuisinant,...

Posté par Giovinetta à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, recette, contes, enfants

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