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Les abricots... en confiture ? Bonheurs et bibliothèque personnelle

L'abricotier était si bien fleuri cette année... et heureusement pendant plusieurs semaines; car avec le froid de début mars, les abeilles ne sont venues que les quelques derniers jours un peu réchauffés. Désynchronisation par bouleversement climatique...

Posté par Giovinetta à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: environnement, fleurs, fruits, littérature, lectures, livres, blogosphère, échanges

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15 mai 2026

Régalades de Mai

Eh oui, ma tactique était toc, les étourneaux ont fait fi des filets et boulotté toutes nos cerises même pas rosées... 'Un partage' dit ma tante parisienne .. j'ai envie de dire 'un carnage' car ils n'en laissent pas pour merles et mésanges qui se laisseraient...

Posté par Giovinetta à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: animaux, fruits, gourmandises, sans gluten, fleurs, blogosphère, Patrimoine, culture

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9 mars 2026

Forme et lectures

Bonjour à toutes et tous d'abord on commence par la forme, avec cette salade d'agrumes vitaminée, où les fruits sont arrosés d'un jus aux épices chauffé avec du brûlot d'Armagnac, le goût sans l'alcool. il y a eu aussi côté cuisine améliorée les lasagnes...

Posté par Giovinetta à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fruits, ciels, balade, patrimoine

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19 août 2024

Un si beau citron en gâteaux

J'ai hérité de citrons tellement gros qu'il eût été dommage de ne pas en faire quelque chose de spécial. comme en plus cela rimait avec le séjour de mon fils et son amie, et qu'il aime les bonnes choses, j'ai d'abord confectionné une tarte au citron,...

Posté par Giovinetta à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, recettes, desserts, fruits, balade, tourisme, Patrimoine

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15 juillet 2024

Ciel du Lundi et petits plats

La semaine commence avec des promesses d'orage... 3 petits millimètres cette nuit et le vent qui fera peut-être s'échapper les nuages ? Pour Arlette ce lundi, je préfère les abords de la Garonne, quartier du moulin ou 'Garonnette', où ce couchant et la...

Posté par Giovinetta à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciels, Garonne, Toulouse, recette, légumes, fruits, desserts

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14 août 2023

Ciels du lundi (308)

Farniente ? J'aime bien ce temps intermédiaire de vacuité, où nous restons sur place, entre séjour de vacances et réunions familiales. Occuper le temps à de petites sorties quand il fait plus frais, découvrir la nature de la ville... ...qui permet même...

Posté par Giovinetta à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, rando, fruits, confitures, restau, défi, ciels

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19 juillet 2023

Desserts et cuisine des restes : crème de riz

MAis qu'est-ce qu'il a, mon fils, à toujours faire mieux que moi ? (prendre le ton d'une mama, de l'Est ou du Sud ;) ) ...en matière de plats en tous cas, et surtout de présentation. Cependant on dirait que l'on se donne le mot par télépathie à mille...

Posté par Giovinetta à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, vie de famille, fruits, dessert, recettes

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3 juillet 2023

Ciels du Lundi (303) et récapitulatif abricots

Les abricots, il y en a eu par-dessus la tête , contrairement aux cerises... Si bien qu'à part les distributions de ci-de là, j'ai pu les transformer en confitures, séchés sur lit de feuille d'alu (pas très sucrés), coulis, siro p, financiers (x3), tarte-gâteau...

Posté par Giovinetta à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: solidarité, fruits, confitures, abricots, défi, gâteaux, ciels

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12 mai 2022

Feuilletés aux pommes sans gluten et recette de donuts

Avec un reste de compote, une simple pomme épluchée et une pâte brisée à la farine de riz et un peu de bicarbonate, additionnée de quelques tranches de beurre en repliant la pâte en 3, ou une feuilletée du commerce sans gluten, il me fut facile d'adapter...

Posté par Giovinetta à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, blogosphère, fruits, recettes

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16 septembre 2021

La saison des pêches

Une publicité disait d'autres années : les pêches c'est maintenant ou l'an prochain ! Je lis en ce moment Nagori, La nostalgie de la saison qui vient de nous quitte r de Ryoko Sekigushi, un essai* plus qu'un roman, mais à Toulouse, l'été n'a pas encore...

Posté par Giovinetta à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, recette, littérature, fruits, dessert, saison

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