Invitations

Aujourd'hui je vous invite en Grèce !

 Oh, pas pour un vrai séjour ou des souvenirs de mer aussi réels que Bill, quoique j'aie fait le tour de plusieurs îles, les cyclades...1994 pour ces photos, ça date !                 Paros, Tyra, Ios, Théra/ baie de Santorin

mais ce weekend, pendant que je cuisinais, F. Inter m'alléchait avec une émission sur la féta, dont j'apprends que la plus jeune -et plus crémeuse- demande tout de même 6 mois de maturation. que dire alors des fetas goûteuses de marque, qui me semblaient toute fraîches !

Les lasagnes sans gluten, à la chair à saucisse et champignons, se sont donc nappées de morceaux de feta et  d'une béchamel de farine de pois chiche et estragon.cuisson au mini-four Cake factory pour ne pas ajouter à la chaleur- Ainsi que parmesan et un peu de râpé. Monsieur aussi s'est léché les babines.

J'ai vu que Liza, depuis l'île d'Egine en face d'Athènes, nous avait également posté une recette avec de la feta..et de belles ambiances.

           C'était notre week-end QR, traduisez : quotient relationnel : mon Paul étant présent après l'enregistrement de "La terre au carré" de ce mercredi 10 juin, j'ai invité des voisins pour un apéro dînatoire. Soirée détendue avec pioche de rillettes de maquereau, asperges au bacon, fagots de haricots à l'omelette, mini-tomates fourrées chèvre-noix-figues, fromages et torsades feuilletées à la pomme.

La chaleur s'installant à nouveau, 34° pour l'instant et plus en milieu de semaine, j'ai confectionné quelques bricolages et envois postaux: pour Arlette une enveloppe "mail art" comme pour Danièle, des mini-boîtes avec des graines pour un anniversaire (free histoires de lin). 

Préparation des matelas, canots et bouées pour l'été. Nous avons limité les sorties au matin, dans le quartier (photo de couverture au bar-resto L'Astronef dont notre ami Etienne Genthon tient nouvellement les fourneaux) ou un peu plus loin en métro.

D'où cet ange de la liberté devant la Halle aux grains -salle de spectacles hexagonale- Ne dirait-on pas qu'il est prêt à décerner la couronne à qui veut ? ou pour capturer un nième pigeon devant lui ?         C'est donc ci-dessus ma participation pour la page du lundi d'Arlette où vous pouvez retrouver les autres participant-es 

et pour un peu de fraîcheur, ci-dessous l'ambiance ouatée d'un bord de mer en Slovénie, voyage que prépare ma fille pour des clients, en plus d'un séjour au Japon. Après ça,  les algorythmes vont sûrement vous adresser des paysages paradisiaques ! 😂

Comments

[dame tatale]

Un joli moment de partage à l'apéro
Une belle balade en Grece. Jai brodé le village de Santorin

[Giovinetta]

Oh, chouette !
J'avais aussi brodé quelsues capitales, avec le site de Lumi peut-etre, mais elles sont toutes parties, offertes

[Lizagrece]

La feta c'est tout un. Art. On l'achète ici en vrac au tonneau dans lequel elle est conservée. Bien sûr il y en a aussi de l'industrielle mais elle est souvent moins bonne

[Giovinetta]

En tonneau !? J'ai du mal à imaginer car le plus gros conditionnement, au marché,, est en grandes plaques de 50 cm ou en forme de cake, comme la mozzarella et burrata

[yannn]

Santorin, je crois qu'elle serait à l'origine de la légende de l'Atlantide.
Un grand BOUM, et effondrement.
Boum entendu de très loin. Une légende peut-être.
Et maintenant j'aurai plus de respect pour la feta.
Même jeune elle est déjà raffinée.
Et votre dînatoire, me semble bien gourmeux.
Merci pour ta visite au billet des lavoirs.
Et tes propos, le mal de la lavandière. Syndrome du canal carpien.
✅ Yann

[Giovinetta]

J'en apprends toujours plus avec toi.. il fut un temps où toutes ces légendes n'avaient pas de secret pour moi, mais j'oublie. Copie à revoir pour les petits-enfants

[MéméYoYo]

Merci pour cette belle page et l'évasion en Grèce.
Nous aussi on prépare l'été, rg l'arrivée de arrières petits enfants et leurs parents. Bonne journée. Gros bisous

[Giovinetta]

Ouh là, une génération de plus !
On se sent utile... et j'ai tant profité aussi des vacances libres chez mes arrières-grands-parents.
Mais c'était une autre époque, à la campagne, et les taches rituelles ne manquaient pas pour structurer les journées

[danièle]

Merci pour ton article. Je ne connais pas la Grèce, je rêve d'aller voir les monastères perchés!
J'adore cette émission de '" la terre au carré". Bien appétissant cet apéritif!
Très belle journée
bises

[Giovinetta]

Une emissiin souvent instructive, moins militante que la Tête au carré précédente. Des thèmes variés. Là c'est mon conjoint qui planchait sur les rumeurs environnement..
J'avais adoré ce voyage mais seulement une soirée d'été brûlant à Athènes.
Près de Brive un concert m'avait amené dans un petit monastère orthodoxe de bois, perché.. ah oui : les hauteurs d'Aubazine
Pas tout près de chez toi !