des cerises tournées #cuisine des restes

Vous vous souvenez de ce texte d'Alphonse Daudet, sur les cerises tournées au vinaigre des deux petits vieux?
il a fait si chaud cet été que c'est ce qui est arrivé

* à mes cerises à l'eau de vie

* au vin de noix, totalement gâté, et dont je ne peux même plus ouvrir le couvercle.
Il a carrément fait une mère de vinaigre sur le dessus !

Qu'en faire alors ?
le vin de noix, je jette !(quand je pourrai ouvrir le bocal)

Mais pour les cerises, j'ai eu l'idée de les cuire avec du sucre, et d'ajouter un peu de bière
pour fourrer un cake à la Guiness agrémenté de quelques raisins (recette de Ciorane)

Les convives se sont bien régalés

Comments

[Giovinetta]

et pour une recette de fêtes,

Allez faire un tour chez MAmie Chatou, sa recette de financier au parfait chocolat est bien attirante !



https://mamiechatou.blogspot.fr/2016/11/financier-et-parfait-chocolat.html

[petitfilbleu]

Originale cette recette ! Belle soirée.

[lizathenes]

Cela ne m'étonne pas que tout le monde se soit régalé !

[liochka]

super !!! pour le vin de noix, garde encore ..tu aura un super vinaigre de noix d'ici peu !!!!

[verveine et lin]

ah, les cerises de Mamette!