06 mai 2018

Prototype de gâteau d'anniversaire

Un essai de recette repérée dans un magazine ou sur le net, dont hélas je n'ai gardé que les photos sans le lien Alors pour essayer : de la pâte feuilletée à découper en bandes des fruits caramélisés, ici les fraises au sirop prélevées de ma confiture, alignés sur les bandes que l'on roule sur elles-mêmes disposer ces bandes en colimaçoncuire à feu doux sans forcément dorer puis saupoudrer de sucre glace (une fois refroidi)       Ici j'ai utilisé un reste de pâte à la farine de riz, légèrement levée au... [Lire la suite]
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03 mai 2018

jardin printanier 2018 (2)

Les surprises des plantes rémanentessans lesquelles s'occuper d'un jardin serait bien monotone autour... et le coin potager...où les gousses de fèves, purtant visitées par moult abeilles attirées par la bourrache tardent à se former, pour laisser place plus tard aux tomates,butternuts j'espère, quelques salades d'Italie, tandis que les pommes de terre bien sorties voisinent avec blettes, betteraves en graine et quelques courgettes et les opulents artichauts    
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01 mai 2018

Devoirs de vacances (3)

Voilà un achat rentabilisé...un modèle à la fermeture bien pratique, pour entourer le cou des petits sans les embêter avec boutons, pressions ni scratch dans les cous dodus   comme c'est un modèle* de Vanessa Pouzet sous copyright, j'ai empilé les ouvrages pour respecterles droits d'exploitation et de reproduction * chercher patrons et bébés Dans le patron il y a plusieurs modèles, mais il faut imprimer les extraits en mode paysage pour les assembler facilement. si on veut réaliser un bavoir d'une autre forme, on peut... [Lire la suite]
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30 avril 2018

Ciels du Lundi (35)

   Tout d'abord en outsider...les beautés des serres de Madrid Photo Muriel Ftt   mais les rues de Toulouse, un unique jour sans pluie, recèlent  aussi de beaux coins de ciel       ces formidables murailles anciennes, qui accueillent l'Ostal d'Ocitanie,expliquent que les petites rues restent fraîches en plein été,un caractère bien agréable...   Place de la Dalbade, des Carmes vers la Garonne     l'arrière d'Esquirol Début de la rue Ozenne vers le Jardin des... [Lire la suite]
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28 avril 2018

Rando en Savès, un joli weekend

...Aux confins du Gers, autour de Lautignacla petite rando avec Sent'Aure et l'accueil imprévu par le comité des fêtes ! On sait recevoir, dans les villages....   ** ** **    
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27 avril 2018

Pain quotidien

Quand vous aurez vu à quoi je suis exposée le matin...surtout le Samedi, après le marché....     Vous comprendrez pourquoi, en bonne intolérante au glutennourrir 3 fois par semaine mon bocal de levain est indispensablepour confectionner une fois par semaine un pain à la farine de riz   * Rappel de la recette :. environ 280 gr de farine de riz. 30 à 40 gr de farine de sarrasin. 1/2 bol de graines de quinoa crues, si possible blanches et rouges. un petit bocal de levain. 1cc de graisse de canard pour le... [Lire la suite]
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23 avril 2018

Ciels du Lundi (34)

Le temps file à toute allure...peut-être encore plus en vacances, période censée se reposer ou découvrir de nouveaux horizons... Heureusement il y a les randos de weekend ! Ne croirait-on pas voir dans ce clocher décapitéles cheminées de la centrale de Golfech ?   Les dernières grosses pluies ont laissé des tracesque tournesol et maïs devraient bientôt combler   campagne toulousaine, plaine du Savès   Ciel écartelé,celui qui croyait au ciel, celui qui n'y croyait pas...marchent à l'amble
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19 avril 2018

Légumes centrifugés, comment accommoder les restes de pulpe

Mon centrifugeur fait des jus de légumes délicieux             images du net, fbk et autres   mais mettre en compost les fibres restantes n'est pas la seule solution ! on peut aussi en faire des croquettes avec des galettes de riz réhydratées, diverses épices comme le curuma, et le bout des asperges bien pelés, trop durs pour être mangés en vinaigrette   également en pizza -sans gluten grâce à la pâte à naan, si facile, eau/farine de riz/yaourt/sel et poudre levante la... [Lire la suite]
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19 avril 2018

pull Calypso N°4 : Fini !

Une nouvelle technique pour tricoter les manches du dernier Calypso Les mailles des deux manches sont montées successivement sur l'aiguille, en principe pour faire exactement les mêmes bordures, les mêmes rayuresDonc avec deux pelotes différentes...Ce qui avec deux couleurs fait 4 fils qui ne demandent pas mieux que de s'emmêler, surtout coincée dans le train     taille 3 mois, laine Phildar Super babyqui devrait être accompagné d'un bonnet Petit lutin au crochet   mais on en vient à bout !  
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16 avril 2018

Ciels du Lundi (33)

On y croirait presque....   Le beau temps arriverait-il ?       Allez, encore un petit effort... Allons le chercher aux confins du Gers....
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