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9 septembre 2016

Bricolages d'été pour le Festival Alimenterre

Bricolages d'été pour le Festival Alimenterre
En prévision du Festival du Film Alimenterre mi-Octobre et du mois de l'économie solidaire en Novembre j'ai proposé de préparer pour récolter des dons, de petits sachets de lavande, une façon de mettre en lumière avec les associations les atouts du quartier...
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7 septembre 2016

Un ptit tour de jardin (fin d'été)

Un ptit tour de jardin (fin d'été)
Non, je ne vais pas rester à déplorer encore la sécheressequi sévit dans la région du sud-Ouest Voyons plutôt ce qu'il reste à admirer au jardin : un des citronniers remet même des feuilles en abondance... ainsi que de petites cochenilles hélas Hem, 2...
4 septembre 2016

Gourmandises d'été (6) les Bings 'Yilans cong you bings"

Gourmandises d'été (6) les Bings 'Yilans cong you bings"
Encore des invitations pour profiter des soirées d'été et pas envie de faire fonctionner le four, avec ces grosses chaleur : Une solution : adopter une nouvelle recette de Margot, les Yilans cong you bings , sorte de galettes farcies aux herbes et roulées...
1 septembre 2016

Gourmandises d'été (5) flan aux prunes

Gourmandises d'été (5) flan aux prunes
Les tentations de ce livre consacré aux dessert de fruits sont multiples et ne pas laisser perdre un cadeau de prunes d'Aveyron en majorité au goût de Reine-Claude mais de petit calibre. merci Céline ! J'ai d'abord fouetté 60 gr de sucre et 3 oeufs entiers...
31 août 2016

le Street art face au changement

le Street art face au changement
Déjà au moins 2 ans que le quartier Toulousain d'Empalot est en restructuration, pour casser l'alignement des barres au profit d'immeubles plus aérés pour mener à la "coulée verte" ves la GAronne et l'île du Ramier; un projet parfois assimilé à des préoccupations...
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26 août 2016

Gourmandises d'été (4) : coeurs fondants en pleine chaleur

Gourmandises d'été (4) : coeurs fondants en pleine chaleur
Quel moyen de confectionner des gâteaux au vu de la montée du mercure ? J'ai jeté mon dévolu sur les "Coeurs coulants tout speculoos" de Coco la Cayrotte 8mn de cuisson, cela devrait passer Pas de pâte à speculoos du commerce pour moi, à cause du gluten,...
25 août 2016

En route pour Noël 2016 ! (8)

En route pour Noël 2016 ! (8)
Qui dit vacances dit... Visite au Père Noël ! il avait mis cette année son costume de trappeur, mais je n'ai pu écouter ses contes : il recueille déjà les confidences mais n'a pas voulu se laisser photographier facilement ... photo V. Chochon là, c'est...
24 août 2016

Ombrage

Ombrage
Oui, vous avez bien lu, ombrage et non ouvrage, en raison des chaleurs, heureusement tempérées par la fraîcheur de la nuit... récolte de lavande 2016, dans le quartier d'Empalot un panier prêt à partir, un panier pour des sachets à faire en équipe locale...
22 août 2016

Maman a Tort de M. Bussi

Maman a Tort de M. Bussi
Un auteur dont je n'avais lu que "Un avion sans elle", mais la 4ème de couverture m'a plusieurs fois attirée...j'ai fini par craquer pour les vacances Malone, 3 ans 1/2, a beau montrer beaucoup d'amour et d'attachement à sa mère, persiste à déclarer qu'elle...
20 août 2016

Gourmandises d'été (2bis): autre dessert

Gourmandises d'été  (2bis): autre dessert
Quand on reçoit un don de quelques fruits, il faut l'honorer agréablement... J'ai à nouveau tiré la recette du très beau "Petit Larousse des fruits du verger" et confit 'mes' figues blanches fondantes avec un peu de sucre et de beurre pendant 10 mn env....
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