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Cuisine des restes: Pizza au thon sans four

Les dîners sont succincts en ce moment. Et pas envie d'utiliser le four. D'abord séduite par la recette de Charlotte de Liochka, pour utiliser le reste d'une boite de thon, je voulais quelque chose de plus rapide. Alors une pâte à naan avec 200gr de farine...

Posté par Giovinetta à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, poisson, restes, recettes

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18 août 2020

scones sans gluten

à trop tarder pour poster les billets je m'y perds un peu dans les recettes. Ici ce sont des scones bien trop aplatis en comparaison du lien d'origine , garnis de raisins, mais réalisés à la farine de riz et avec moitié moins de poudre levante que prévu.et...

Posté par Giovinetta à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, sans oeuf, sablés, gâteaux, recettes

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16 avril 2020

Mini-table de Pâques...bien garnie

Confinement oblige, nous n'étions que 2 pour le déjeûner de Pâques.. et côté déco, je proscrastine souvent et il ne faisait pas très beau pour ces Pâques sous cloche alors mon DH a mis la petite desserte que nous utilisons pour le scrabble un chemin de...

Posté par Giovinetta à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, Fête, recettes

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28 février 2020

Un marché ensoleillé

Quand il vente et pleut comme ces derniers jours de février on se félicite d'avoir profité du marché d'une autre semaine... comme un air de fête des agrumes de MEnton et du coup, Une jolie soupe d'agrumes, quelques pots de confiture d'orange pour améliorer...

Posté par Giovinetta à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marché, fruits, recettes

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21 février 2020

Le jeu des erreurs... La recette des Chouflés coco

Trompée par l'indication de 30gr de farine (de riz) avec un oeuf pour confectionner la pâte à choux de base puis de mélanger 120gr de cette pâte avec 200gr de blanc d'oeuf, Je n'ai pas compris que les 120gr résumaient l'ensemble des ingrédients + 60gr...

Posté par Giovinetta à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, vie de famille, Fête, sans lait, gâteaux, recettes

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26 décembre 2019

Gâteau moelleux à l'ananas

Un gâteau à l'ananas, moelleux mais non imbibé du jus réduit Car devant être transporté pour l'assoc qui faisait son marché de Noël en proposant pâtisseries et houx* mais j'avais fait un petit modèle à la farine de riz, sans gluten réservée pour la maison...

Posté par Giovinetta à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: solidarité, Noël, économie solidaire, gâteaux, recettes

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15 décembre 2019

Des poireaux bien enrobés

Il existe quantité de recettes pour des poireaux... j'ai même vu dans une revue carrouf express que XXX les enrobe tout simplement de curcuma En emballant les cadeaux de Noël devant partir par la poste, plus ou moins heureusement d'ailleurs, je suis tombée...

Posté par Giovinetta à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, restes, recettes

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5 octobre 2018

Cuisine des restes: Muffins aux fraises tagada

Ah les surprises de la Sncf... La correspondance du train à très grande vitesse loupé pour un passager malade dans le train précédent... et voilà mon DH parti en bus pour une arrivée à destination à 2h de matin. COmme seule consolation, un paquet de fraises...

Posté par Giovinetta à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, dessert, restes, recettes

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