farine de riz - Ma Perlinpinpinbox

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Les crackers sans gluten : une recette très précise !

13gr de céréales de riz (flocons d'avoine pour ceux qui supportent le gluten, certaines variété en contenant) 15gr de graines de sésame 15gr de graines de courge 62 gr de farine de riz ou un mélange avec pois chiches (ou épeautre si vous supportez le...

Posté par Giovinetta à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, farine de riz, légumineuses

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15 mars 2017

Restes de chocolats de Noël (2)

Non, décidément, 1kg de boules de chocolat au lait, même reçu en cadeau de travail, personne n'en voulait plus... Je me suis souvenue que certaines les 'traitaient' certes avec délicatesse, mais en gâteau. Alors j'ai gardé un grand bol de lentilles corail,...

Posté par Giovinetta à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, farine de riz, restes, oeufs

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10 mars 2017

trop bons les amarettis !

Ils sont déjà engloutis ... mais peut-être vous laisserez-vous tenter pour agrémenter ce weekend printanier ? Les amarettis à la noix ! 150gr de poudre d'amande mélangés avec 150gr de sucre glace Maison (au blender) et 50gr de farine (de riz) Battre à...

Posté par Giovinetta à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, amande, gâteau, farine de riz

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9 février 2017

Chandeleur et peinture

J'avais déjà utilisé un reste de crème de coco pour une recette de restes (recette à venir et d'ailleurs, le lait de coco est assez gras) Et tout de même envie de faire des crêpes à la farine de riz pour accompagner le thé chez une voisine qui exposait...

Posté par Giovinetta à 23:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, fruits, farine de riz

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11 décembre 2016

Les palets beurre salé !

Voici un moment que la recette attendait son heure, repérée dans le blog d'Eryn et sa folle cuisine Attention, procéder 2h avant la cuisson ! Malgré la quantité de beurre, j'ai profité du caramel beurre salé en bocal, - laissé par ma fille dans ses pérégrinations...

Posté par Giovinetta à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, sablés, farine de riz

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21 mars 2016

Ravioles diverses

Les recettes en pullulent sur le net... et j'avoue que je craque à voir régulièrement mes collègues déguster ceux de chez Pi***d mais comment s'y retrouver et choisir une recette simple quand on mange sans gluten ? Très tentée par les bouchons de Bill...mais...

Posté par Giovinetta à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, farine de riz, ravioles, viande

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15 février 2016

Coup double !

Un coup de mou... et l'envie de faire une soupe d'agrumes vitaminée et puis, avec le restant, l'occasion d'essayer l'une des recettes découvertes dans les dernières pages du livre " Un goût de cannelle et d'espoir " de Sarah Mac Coy. -les autres sont...

Posté par Giovinetta à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, littérature, épices, farine de riz

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11 mai 2015

Brioche de rando

Partir 3 jours en rando pendant un de ces weekends agrandis suppose quelques provisions de bouche, à partager si possible. Evidemment, certaines sont des pro et nous amènent à chaque fois Chinois ou Kougelhopf. Je ne peux rivaliser, mais la farine de...

Posté par Giovinetta à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, farine de riz

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21 février 2015

Gourmandise de vacances

Un passage imprévu de famillle.. de quoi booster mon envie flageolante de pâtisser pour se revigorer après la balade sous la neige de début Février, et reprendre une recette de croissant brioché qui ressemble fort au Chinois ou au Kringle et c'est d'ailleurs...

Posté par Giovinetta à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, farine de riz

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