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Flan coco

la recette inratable, bien fraîche pour l'été -quand il s'attarde- et si facile Mélangez une boîte de lait concentré sucré avec 4 jaunes d'oeufs. Versez la même quantité d'eau dans la boite pour délayer le restant et ajoutez dans votre saladier. Ajoutez...

Posté par Giovinetta à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, dessert, oeufs

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4 août 2017

Cuisine des restes : feuilles de vigne et pommes de terre

Un reste de riz pour farcir des feuilles de vigne...ce serait banal ! et d'ailleurs il n'en restait pas assez. Aussi j'ai râpé 2 pommes de terre du jardin, oubliées d'une poêlée précédente et mélangé avec reste de riz et cannelle, ainsi qu'un peu de poivre...

Posté par Giovinetta à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, riz, entrée

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1 août 2017

les roses de courgette

* Désolés pour ceux qui seraient revenu(e)s voir la recette du roulé courgette, qui avait déjà été donnée sur l'article "Jalouse" ! une petite vue du jardin en début d'été pour me faire pardonner et une autre recette de courgette proposée sur 'un réseau...

Posté par Giovinetta à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, sans gluten, recette, vie de famille

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11 juillet 2017

Jalouse !

En Vendée, ils n'ont pas encore arrosé malgré la sécheresse... mais les plantations sont drues et tiennent le haut du pavéquand les miennes peinent à fleurir -malgré une terre enrichie style permaculture- et se penchent vers la moindre goutte d'eau -situation...

Posté par Giovinetta à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, météo, plantations

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16 avril 2017

Gâteau 3 ingrédients

Un essai après l'avoir vu chez Liza d'après ses récentes découvertes japonaises faites fondre 120 gr de chocolat blanc et laissez tiédir séparez les blancs et jaunes de 3 oeufsmélangez les 3 jaunes avec le chocolat et 120gr de fromage frais, ici de vache...

Posté par Giovinetta à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, recette, chocolat, dessert

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31 mars 2017

pour un mois en R

Il vous reste encore quelques semaines pour profiter des huîtres... Mon cher et tendre n'étant pas fan, et une amie s'étant délestée de mini-paquets de chips 'périmés', j'ai adapté une panure vue quelque part pour du poisson : les miettes de chips ! Et...

Posté par Giovinetta à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, poisson, restes

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19 mars 2017

Restes de chocolats de Noël (3)

Hem, vous allez rire : il m'en reste encore Pourtant je fais mon possible pour en varier les adaptations ! Cette fois, c'est une alternance de noix et de crottes de chocolat que l'on enfonce dans une pâte au jus d'orange Miampompon reconnaîtra peut-être...

Posté par Giovinetta à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, chocolat, gâteau

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18 mars 2017

Entre les deux mon coeur balance

Confiture de pissenlit ou gâteau à la banane ? Les pissenlits se sont ouvert plus vite que le temps d'acheter les oranges bio... alors le gâteau à la banane l'a emporté, vu chez Ciorane chez elle, grâce aux photos parfaites comme le décor, vous verrez...

Posté par Giovinetta à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, recette, fruits, gâteau

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10 mars 2017

trop bons les amarettis !

Ils sont déjà engloutis ... mais peut-être vous laisserez-vous tenter pour agrémenter ce weekend printanier ? Les amarettis à la noix ! 150gr de poudre d'amande mélangés avec 150gr de sucre glace Maison (au blender) et 50gr de farine (de riz) Battre à...

Posté par Giovinetta à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, amande, gâteau, farine de riz

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3 mars 2017

Beignets de carnaval

Trop tentée par ses étoiles gonflées et dorées, j'ai essayé d'imiter la pâte de Mamounette85 mais la levure de boulanger avec la farine de riz... pas facile ! Obligée de mettre plus de liquide, d'adapter avec 1/2 yaourt... cela ne lève pas cependant,...

Posté par Giovinetta à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie, sans gluten, recette, vie de famille, beignets

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