legumes - Ma Perlinpinpinbox

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Mon nouveau joujou

J'hésitais depuis un moment entre centrifugeur et extracteur de jus, sans vraiment arriver à mesurer ce que chaque ustensile pouvait m'apporter.... Une promo au carrouf a servi d'occasion ! Faible coût, esthétique, facile à nettoyer, 15 000 tours minutes...

Posté par Giovinetta à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, shopping, agrumes

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23 décembre 2017

Une recette de dessert/goûter en passant

Si vous êtes un peu lassés des repas de fête, des plats lourds et copieux, cette recette est faite pour vous, même à deux ! Couper le chapeau d'un petit potimarron ne pas le précuire mais ôter les pépins A part, mélanger 150 gr de poudre d'amande, 2 oeufs...

Posté par Giovinetta à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pâtisserie, dessert

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13 décembre 2017

MArguerite et sa soupe

Théâtre du Pavé à Toulouse (Nov 2017) Quel délice de découvrir le texte de Marguerite Duras dans les vapeurs de la soupe en train de cuire. Corinne Mariotto est parfaitement convaincante dans le rôle photo fbk un décor minimaliste qui laisse apprécier...

Posté par Giovinetta à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, patrimoine, cuisine, littérature, enfants

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9 décembre 2017

Huîtres aux fanes de radis #54 ème 'Avec des restes'

Quand on fait la cuisine des restes, autant la faire bonne J'avais essayé la pastilla aux fanes de carottes comme chez Liochka , puis la soupe... mais envie de changer, pour agrémenter la Cuisine des restes #54 de chez Ciorane farce carottes + fanes +...

Posté par Giovinetta à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, restes

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6 décembre 2017

le Crumble salé au potiron

Puisque j'avais du beurre, j'ai essayé la recette vue chez ...quelle étourdie, je ne retrouve plus, ni chez Liochka , ni chez Ciorane ... vous reconnaîtrez-vous ? Farine, beurre et chèvre mélangé (peut-être l'avais-je vu au roquefort ?)et des herbes de...

Posté par Giovinetta à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, pâtes

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30 novembre 2017

Cuisine des restes mais...cuisine de fête au foie gras

Mes collègues commencent à me connaître, même les plus nouvelles ! (36 ans au compteur pour moi) aussi quand nous fêtons une des bonnes nouvelles où le foie gras est de la partie, elles me laissent le gras du bocal, sans s'étonner ni croire que je manque...

Posté par Giovinetta à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, restes

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15 novembre 2017

cocotte canard/potimarron

Un bon plat d'automne (assez) vite préparé ? Le parmentier canard/potimarron, à l'image de celui à la patate douce de Ciorane J'ai pris quelques manchons de canard, pas cher, mais du coup à confire soi-même; une façon plus rapide est de les acheter confits....

Posté par Giovinetta à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, potimarron, viande

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23 septembre 2017

Les dômes de poivrons au chèvre

Je ne sais de quoi je vais régaler ce Péruvien... sauf un taboulé de quinoa pour le repas-rencontre partagé de Mardi... mais les Andins connaissent bien le quinoa (en espérant qu'on ne leur enlève pas le pain de la bouche, d'ailleurs, mais c'est un bon...

Posté par Giovinetta à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette légère

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4 août 2017

Cuisine des restes : feuilles de vigne et pommes de terre

Un reste de riz pour farcir des feuilles de vigne...ce serait banal ! et d'ailleurs il n'en restait pas assez. Aussi j'ai râpé 2 pommes de terre du jardin, oubliées d'une poêlée précédente et mélangé avec reste de riz et cannelle, ainsi qu'un peu de poivre...

Posté par Giovinetta à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, recette, riz, entrée

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1 août 2017

les roses de courgette

* Désolés pour ceux qui seraient revenu(e)s voir la recette du roulé courgette, qui avait déjà été donnée sur l'article "Jalouse" ! une petite vue du jardin en début d'été pour me faire pardonner et une autre recette de courgette proposée sur 'un réseau...

Posté par Giovinetta à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, sans gluten, recette, vie de famille

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